Ramadāna paziņojums no Veselības ministrijas!

Kad ramadāna laikā palielinājās koronavīrusa epidēmija, badošanās laikā kļuva svarīgāk ēst veselīgu uzturu.

Mūsu pilsoņiem būtu jārīkojas saskaņā ar veiktajiem pasākumiem, lai novērstu pandēmijas izplatīšanos Kovid-19 uzliesmojuma dēļ. Ramadāna laikā jāņem vērā ieteikumi par uzturu, nevajadzētu klāt pārpildītus iftar galdus un maksimāli pievērst uzmanību sociālās distances noteikumiem. Ramadāna laikā mūsu tukšā dūšā esošajiem pilsoņiem jāpievērš uzmanība adekvātam un sabalansētam uzturam.

KĀ ĒDINĀT RAMADĀNĀ?

- Sahuras maltīti nedrīkst izlaist. Viegla maltīte, kas sastāv no tādiem pārtikas produktiem kā piens, jogurts, siers, olas, pilngraudu maize suhoor. Brokastojiet vai izvēlieties maltīti, kas sastāv no zupas, olīveļļas ēdieniem, jogurta un salātiem var būt. Tiem, kuriem dienas laikā ir pārmērīgas bada problēmas, jālieto tādi pārtikas produkti kā sausās pupiņas, aunazirņi, lēcas, bulgura plovs, kas aizkavē izsalkumu, pagarinot vēdera iztukšošanās laiku; Būs pareizi izvairīties no pārmērīgi taukainām, sāļām un smagām maltītēm un konditorejas izstrādājumiem.

- Tā kā iftar laikā cukura līmenis asinīs ir ļoti zems, rodas vēlme īsā laikā patērēt lielu daudzumu pārtikas. Viena no lielākajām kļūdām ir liela ātruma patēriņš lielā daudzumā. Kad jūs ēdat pārāk ātri veselība Nākamajās dienās var būt risks svara pieauguma ziņā, un tas var sagatavot augsni svara pieaugumam.

- Jāpievērš uzmanība šķidruma patēriņam. Ja netiek uzņemts pietiekami daudz šķidruma, ūdens un minerālvielu zuduma dēļ var rasties tādas veselības problēmas kā ģībonis, slikta dūša un reibonis. Starp iftar un sahur vajadzētu izdzert vismaz 2 litrus ūdens, tomēr, lai apmierinātu šķidruma nepieciešamību, jālieto tādi dzērieni kā ayran, svaigi spiestas augļu un dārzeņu sulas, vienkārša soda.

- Lēni sagremojami olbaltumvielu un šķiedrvielu pārtikas produkti, pilngraudu produkti, sausie ēdieni, kas pēkšņi nepalielina cukura līmeni asinīs, ilgu laiku nodrošina sāta sajūtu iftar un suhoor laikā. Dodiet priekšroku pākšaugiem, piena produktiem, olām, medus, svaigiem dārzeņiem un augļiem, kompotam vai kompotam bez cukura, datumiem, valriekstiem, negrauzdētiem lazdu riekstiem vai mandelēm vajadzētu būt. Jāizvairās no rafinētiem produktiem, konditorejas izstrādājumiem, kas izgatavoti no baltiem miltiem, piemēram, kūkām, konditorejas izstrādājumiem un cepumiem, un saldiem ēdieniem.

- Iftar jāsāk ar brokastu ēdieniem, piemēram, sieru, tomātiem, olīvām vai vieglām maltītēm, piemēram, zupu. Lielu porciju vietā vienlaikus priekšroka jādod mazām porcijām pēc iftar, ar pārtraukumiem un katru reizi. Jāizvairās ēst neapstrādātus vai nepietiekami termiski apstrādātus dzīvnieku izcelsmes produktus, un būtu jāpērk labi pagatavoti ēdieni. Ja desertu vajadzētu ēst pēc iftar; priekšroka jādod piena desertiem vai augļiem, kompotam un kompotam.

- Gavēšanas laikā jūs varat izmantot antioksidantus vitamīnus, piemēram, vitamīnus A un C, kas stiprina jūsu imūnsistēmu. Papildus bagātīgiem dārzeņiem tiek patērēti augļi, piemēram, apelsīni, mandarīni un āboli, kuru ziemas mēnešos ir daudz ir svarīgi. Liela loma imunitātes stiprināšanā ir arī E un D vitamīniem. D vitamīns ir vitamīns, ko ražo āda ar saules gaismu, un tas nav atrodams daudzos pārtikas produktos. Gadījumos, kad nav iespējams gūt labumu no saules īpaši ziemā, D vitamīnu var lietot kā uztura bagātinātāju.

- Dārzeņi, pākšaugi, eļļas sēklas, augļi un probiotikas produkti kefīrs, jogurts, ayran, boza, tarhana, rāceņu sula, marinēti gurķi, kas jālieto, lai stiprinātu imūnsistēmu ir barības vielas. Pacientiem ar augstu asinsspiedienu jābūt piesardzīgiem, lietojot ļoti sāļus ēdienus, piemēram, rāceņu sulu un marinētus gurķus.

- Tabaku un tabakas izstrādājumus nedrīkst lietot, iftar un sahur laikā jātīra zobi.

SAISTĪTĀS ZIŅASProf. Dr. Mustafa Karatašs 7. kanālā ar savu Sahuras laika programmu Ramadānā

SAISTĪTĀS ZIŅASKur un kad tiks atvērts Hırka-i Şerif? Hırka-i Şerif ir slēgts apmeklētājiem Ramadāna laikā

SAISTĪTĀS ZIŅASKādas programmas būs 7. kanāla ekrānos Ramadānā? 7. kanāls tiek skatīts Ramadānā