Kā pagatavot vienkāršāko mandarīnu ievārījumu? Padomi garšīga mandarīna ievārījuma pagatavošanai

Vai esat kādreiz mēģinājis gatavot ievārījumu no garšīgiem un ārstējošiem mandarīniem? Mandarīna ievārījuma recepte, kuru jūs viegli varat pagatavot savās mājās no Jam Expert Özlem Ak. Kā pagatavot mandarīna ievārījumu, kādi ir padomi? Visa informācija ir mūsu videoklipā.

NOKLIKŠĶINIET JAUNUMU VIDEO

Mandarīns ir augļu veids, kas pieder Citrus dzimtai, kas aug mērenā klimatā. Mandarīnam, kas ir oranžā un dzeltenā krāsā, ir gaļīga un sulīga tekstūra. Mandarīnus var ēst pēc mizas, kas ir mīkstāka par apelsīnu, vai arī to var dzert, izspiežot sulu. Šī iemesla dēļ mandarīnu priekšrocības ir neskaitāmas. Tas ir labs saaukstēšanās gadījumā. Mandarīns, kas ir starp citrusaugļiem, samazina saaukstēšanās risku un neļauj cilvēkiem saslimt. Turklāt mandarīnam ir daudz iezīmju. Pateicoties tajā esošajam C vitamīnam, tam ir aizsargājoša īpašība pret saaukstēšanos. Bezbailīgi var pagatavot arī mandarīnu ievārījumu, kas ieguvis slavu ar serdi un aromātisko Bodruma mandarīnu, ar plānas ādas un maziem mandarīniem.

MANDARĪNA Džemu recepte:

MATERIĀLI 

2 kilogrami mandarīnu
2 kilogramu konfektes
2 litri ūdens
Sula no 1/2 citrona
5-6 krustnagliņas
sviests ar tējkarotes galu 

RAŽOŠANA

Mandarīnus nomazgā un uzvāra. Kad tas vārās, ielejiet ūdeni un atkal vāriet.

Atkārtojiet applaucēšanas procesu 3 reizes.

Pievieno cukuru, ūdeni un sīrupu, lai uzvārītos.

Kad vārītie mandarīni ir atdzisuši, tos sagriež vidū divās daļās, izņem sēklas un iemet verdošā sīrupā.

Vāra mandarīnus ar sīrupu, pievieno 5-6 krustnagliņas.

Pievienojiet sviestu ar tējkarotes galu un vāriet tā, lai ievārījums neputotu.

½ Pievienojiet citrona sulu, vāriet 5 minūtes un izslēdziet.

Ielieciet karsto ievārījumu burkās un aizveriet vāku, pagrieziet to.

Pasniedz mandarīna ievārījumu ar pistācijām.

Labu apetīti...