Kā padarīt pitas kājas un kājas? Manisa 4 gadsimtu senā garša ar pita pēdām un pēdām

Mēs dalāmies ar jums kājas receptē ar pitu, kas saglabājusies no Osmaņu perioda līdz šai dienai un atstājusi aukslēju pēdas ar savu 4 gadsimtu veco recepti. Pirmo reizi tie, kas nobauda pitas pēdas, kas ir unikālas Maniras Kırkağaç rajonam, kļūst par pastāvīgiem cilvēkiem. Tātad, kā padarīt pita kājas un kājas mājās?

Unikāls Kırkağaç ar 4 gadsimtu vēsturi.Pita kājas'ēdiens grauž pirkstu. Ar garšīgo garšu pēc garšas, pita kājas tiek izgatavotas pirmo reizi, daudziem cilvēkiem no Manisas rajoniem sanākot kopā gadiem ilgi. Garša, kas ir izgatavota no gaļas, rikšotāju un rikšotāju gaļas sulām un kuras cena ir 10 TL uz porciju, gandrīz aizrauj tos, kas to garšo pirmo reizi. Eksperti šai maltītei, kas gadiem ilgi tiek dedzīgi ēst ar tās ieguvumiem veselībai “Dabiska antibiotika bagātīgā vitamīnu un minerālvielu satura dēļ. Tas stiprina imūnsistēmu. Tas pasargā no aukstuma un gripas ziemas mēnešos " saka. Tie, kas vēlas to pagatavot mājās, var izmēģināt mūsu sagatavoto recepti.

PITA KĀJU RECEPTE:

MATERIĀLI

Teļa galva
Stilba kaula
Teļa kāja
Tas
Nagu pita
Sāls
sarkanie pipari 

RAŽOŠANA

Vispirms ātrvārāmā katlā uzvāra teļa galvu, apakšstilba kaulu un teļa kājas.

Tad atdaliet gaļu no kauliem un labi saspiediet.

Pēc tam sagrieztās pitas iemērc ar vārītu ūdeni.

Ielieciet uz tā gaļu un atkal samitriniet ar ūdeni. Visbeidzot uz tā apcep čili piparus un sviestu un labi pārlej.

Jūs varat to pasniegt karstu.

Labu apetīti...