Kā noteikt, vai zivs ir viltota? Triki, lai zivis izskatās smagas un spilgtas

Ziemā īpaši ieteicamas ir zivis, kurām ir bezgalīgas priekšrocības cilvēku veselībai. Ir ierosināts, ka daži uzņēmumi ķeras pie zivju krāpšanas, kas ir ļoti populāra mūsu valstī un ir bagāta ar olbaltumvielām. Ir ierosināts, ka zivis tika krāsotas ar dažām pārtikas krāsvielām, lai saglabātu tās svaigas, un iemērc ar sodas sāli, lai saglabātu to spīdumu. Tātad, kā jūs zināt, ka zivis ir viltotas? Sīkāka informācija mūsu ziņās:

Nesen tirgū ir laistas zivis, kurām ir augsta uzturvērtība un kas ir neaizstājama ziemas sezonas sastāvdaļa. Eksperti norāda, ka sezonā patērētās zivis ir svarīgas mūsu ķermenim, un jāpievērš uzmanība tam, vai zivis ir svaigas vai nē. Katrā mūsu valsts reģionā tiek gatavoti dažādi ēdieni, un ēdieni, kuru pamatā ir zivis, tiek plaši patērēti, it īpaši pilsētās ar piejūru. Tiek norādīts, ka zivis, kuras bagātīgās uzturvērtības dēļ ieteicams lietot vismaz divas reizes nedēļā, daži uzņēmumi izmanto trikus, lai samazinātu izmaksas un gūtu lielāku peļņu. Dažās saimniecībās žaunas krāso ar pārtikas krāsvielām, lai zivis izskatītos svaigas, un lielās zivis ir apgalvoja, ka zivis vai zvejas svins tika norītas un turētas karbonāta-sāls duetā, lai notvertu ādu un acu spīdumu bija.

Lai gan daži zvejnieki šīs baumas cienīgi noliedza, citi sacīja, ka ir cilvēki, kuri ķērās pie krāpšanās, kaut arī to ir maz. Zvejnieki brīdināja patērētājus iepirkties vietās, kur viņiem uzticas.

Izsakot, ka viņš apmēram 15 gadus makšķerē Adanā un mīl savu profesiju, Ayşe Kılıç (40) sacīja, ka nekad nav nests pie stellēm novecojušas zivis. Izsakot, ka vispirms tiek apskatīta zivju žauna un āda, lai saprastu, vai tā ir svaiga vai nē, Kılıç, “Ja zivju žaunas ir spilgti sarkanas, tās ir svaigas. Bet mēs dzirdam, ka ir daži, kas krāpjas šajā biznesā. Piemēram, es dzirdēju, ka sarkanā krāsviela tika injicēta ar šļirci, lai fiksētu krāsu žaunās. Bija arī tādi, kas lika lielajām zivīm norīt mazas zivis, lai zivis lēnām vilktu. teica.

Atzīmējot, ka zivju svaigumu saprot arī tās ādas un acu spīdums, Kılıç pieskārās svaigu zivju izpratnes trikam, “Ja zivs nesabrūk un neiztaisno muguru, nospiežot zivju ādu ar roku, tā ir novecojusi. Ja tas uzlabojas, kad paņemat roku, tas ir svaigs. Turklāt bija arī tie, kas izgatavoja zivis, kuras pagāja garām 3. dienai un kurām acis sāka izbalināt un atkal šokēja karbonātā un sālsūdenī. Īsāk sakot, lai arī šo cilvēku skaits ir mazs, tādi ir. Cilvēki vai nu labi pazīst zivis, vai arī ļoti labi pazīst savus zvejniekus ” viņš runāja.

Selahatins Kaja, kuram 45 gadus ir bijis zivju skaitītājs Adanas zvejnieku bazārā, ir dzirdējis par baumām par zivju krāpšanos. un ka zivis nekad nedrīkst krāpt tādos reģionos kā Adana, Mersin un İskenderun. stāstīja. Kaya, kurš apgalvoja, ka neliels skaits zvejnieku, kuri izmantoja krāpšanu, atradās tādās lielajās pilsētās kā Stambula, "Lai Allah cilvēkiem piešķir halal iekost. Mums nav krāsas moya. Tas varētu būt Stambulā. Tādas lietas šeit apkārt nav. Šī profesija ir jūtīga. Jūs varat maldināt klientu vienu reizi. Pēc tam tas neapstāsies pie jūsu letes.

SAISTĪTĀS ZIŅASVienkāršākie ziedu motīvu adatu mežģīņu dvieļu malu modeļi

SAISTĪTĀS ZIŅASKā pamanīt viltotu zīli? Kam jāpievērš uzmanība, pērkot zīli?

SAISTĪTĀS ZIŅASSergēna vējš apgādnieka zaudējumā! Acun Ilıcalı bija satriekts ..

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir pārvēršanās? Ko nozīmē pārveides ceremonija? İhtida TDK vārdnīcas definīcija