Slavenais gardēdis Vedats Milors pastāstīja, kā viņi dzīvoja: Lielas briesmas jūras veltēs!

Atklājās lielās briesmas jūras veltēs, kuras eksperti ieteica lietot vismaz divas reizes nedēļā. Par savu pieredzi pastāstīja arī slavenais gardēdis Vedats Milors, kurš 2007. gadā cieta no saindēšanās ar dzīvsudrabu.

Smagā metāla dzīvsudrabs, kas izraisa daudzas neiroloģiskas slimības, piemēram, Parkinsona slimību, Alcheimera slimību, smadzeņu un muguras smadzeņu audzējus, galvenokārt atrodas grunts zivīs un Norādot, ka tas ir redzams lobītos produktos, piemēram, mīdijās un austerēs, Dr. Fakultātes loceklis Murats Doğans: "Mazākas zivis, piemēram, stavridas un anšovi, ir ļoti problemātiskas. maz. "Ja mēs uzņemam vairāk nekā 0,05 miligramus dzīvsudraba dienā, tas izraisa uzkrāšanos mūsu aknās, nierēs un smadzenēs." Cietis no saindēšanās ar dzīvsudrabu 2007. gadā Vedats Milors Stāstot par viņu pieredzi, "Mīdiju ēšana ir kā bateriju ēšana. Neesiet maldīgs, bet, ja jūtaties lēns, nestabils un tirpstošs, tad apmeklējiet ārstu un veiciet smago metālu pārbaudi " izmantoja izteicienus.

"1 MERCURU VIENĪBA JŪRĀ ZIVJĀ SADZĪST KĀ 100 VIENĪBU"

Pievēršot uzmanību faktam, ka dzīvsudrabs ir neorganiska viela un jūrā esošās baktērijas un mikroorganismi kļūst par metilu, Dr. Fakultātes loceklis Murats Doğans, "Galvenā toksicitāte ir metil dzīvsudrabs. Zivīs un citos vēžveidīgajos tas ir metil dzīvsudrabs. Ja jūrā ir 1 dzīvsudraba vienība, gandrīz 100 dzīvsudraba vienības var uzkrāties zivīs " teica.

"Sargieties no lielām zivīm un midi"

Izteicot, ka lielākas zivis, kas dzīvo ilgāk par dzīvsudrabu, vairāk ietekmē, sacīja Dagans. "Zobenzivis var dzīvot līdz 20 gadiem, bet tunzivis - līdz 5 gadiem. Šajos ir sistēma, kuru mēs saucam par biokoncentrāciju. Šis dzīvsudrabs uzkrājas zivju ķermenī. Bīstamība ir lielāka grunts zivīm, bet mazāka ir virszemes zivīm un mazām zivīm, piemēram, anšoviem un stavridām. Jums var nebūt nekādu problēmu, ja reizi nedēļā patērējat lielas zivis. Tas, kas mums jādara, ir patērēt zivis ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā. Tā kā mēs lietojam vēžveidīgos ar to gremošanas sistēmu, dzīvsudraba uzkrāšanās viņu iekšējos orgānos var būt lielāka. Austeres un gliemenes ir piemēri, bet krabju to nav daudz. " viņš runāja.

VEDAT MİLOR: BŪTISKAS BATERIJAS JŪSU MUSLĪMU PĀRTIKĀ

Pārtikas kritiķis Vedats Milors, kurš paziņoja, ka, spēlējot tenisu, sajuta kāju palēnināšanos, tirpšanu un nelīdzsvarotību, 2007. gadā piedzīvoja saindēšanos ar dzīvsudrabu. Izsakot, ka viņš nojauta, ka viņa roku trīcēšanu izraisīja saindēšanās ar dzīvsudrabu, Milors paskaidroja savu procesu ar šādiem vārdiem:

“Es tajā laikā labi spēlēju tenisu, bet pēkšņi skrienot sāku līst. Bija lēnums un nestabilitāte. Man pirkstos sāka parādīties dīvainas sajūtas. Viņš visu laiku bija sāpīgs, stīvīgs, niezēja un tirpst. Manam pašam ārstam vispirms bija aizdomas par cukura diabētu, viņa tests tika veikts, bet nekas neiznāca. Es redzēju neirologu un pārbaudīju smago metālu. Iznāca dzīvsudrabs un arsēns. Dzīvsudrabs nāk no jūras, arsēns - no pesticīdiem, augļiem un dārzeņiem.

Dzīvsudrabs īpaši ietekmē imūnsistēmu un ietekmē smadzenes, kad tas pārsniedz noteiktu slieksni. Ir teikts, ka Napoleons nomira no saindēšanās ar dzīvsudrabu. It īpaši ar mīdijām. Kāds turku ārsts teica: "Labāk ir ēst baterijas, nevis ēst mīdijas." Es nezināju, ka. Tas neiznāk pilnībā no ķermeņa, tam var būt neatgriezeniski bojājumi. Kādu laiku es neesmu ēdis jūras veltes. Mana slimība neatgriezās normālā stāvoklī, bet palika pieņemamā līmenī. Lauksaimniecības ministrijas ārvalstīs paskaidro, cik dzīvsudraba ir kādās jūras veltēs. Mazas zivis to nedara. Kad zivis saindē ar dzīvsudrabu, tās kļūst stingras, padarot tās vieglāk medīt. Mēs tos arī ēdam. Neesiet maldīgs, bet, ja jūtaties lēns, nelīdzsvarots un tirpstošs, tad ir lietderīgi apmeklēt ārstu un veikt smago metālu pārbaudi "

PILSONIS ELEKTRONIKAS RISKĀ JAUNUMIŠAURS; MAZAS PREFERS ZIVIS

Muhtesars Sanders sacīja, ka, lai arī viņš zināja, ka pastāv smago metālu risks, zivis viņš lietoja 1-2 reizes nedēļā, "Mēs patērējam zivis, izvēloties. Pērkot zivis, es pievērš uzmanību augšējām jūras zivīm. Mēs arī patērējam zivis atbilstoši sezonai " teica. Aidins Cinbats, kurš paziņoja, ka viņš zivis nelietoja dažreiz divas reizes un dažreiz vispār, “Es zinu, ka dažas zivis satur dzīvsudrabu, bet es patērēju zivis. Es domāju, ka tas būs mazāk vai nebūs zivīs jūrā. Es patērēju anšovus, stavridi un zilās zivis. "Mazās zivis parasti ir garšīgākas un veselīgākas." Sakot, ka viņai visvairāk patīk anšovi, Sebile Özgün teica: "Es zivis lietoju divas reizes nedēļā. Man visvairāk patīk anšovi. Pērkot zivis, mēs pievēršam uzmanību tās svaigumam un cenšamies to patērēt ar zaļumiem. " viņš runāja.

SAISTĪTĀS ZIŅASKā tīrīt zilās zivis? Kādas ir zilās zivs noņemšanas metodes?

SAISTĪTĀS ZIŅASKas ir mērces mērce un kā tā tiek pagatavota? Recepte un padomi mērces mērcei

SAISTĪTĀS ZIŅASKā top Kašmiras plovs? Indijas virtuves leģendāro Kašmiras rīsu triki