Smadzeņu kaulu buljona zupas recepte! Kā pagatavot vienkāršāko kaulu buljonu zupu?

Norādot, ka zupai, kas ir nepieciešama aukstam laikam, pandēmijas laikā ir liela nozīme, eksperti sniedza paziņojumus par ķiploku pievienošanu zupām, kas ir neaizstājamas ziemas galdiem. Arī smadzeņu kaulu buljonu zupai ir koronavīrusa efekts. Tātad, kā pagatavot smadzeņu kaulu buljona zupu? Kādi ir smadzeņu kaulu buljona zupas padomi? Šeit ir atbilde uz jautājumu:

Smadzeņu kaulu buljonam ir ļoti svarīga loma pēdējās veselīga uztura tendencēs ar intensīvu kolagēna saturu. Jūs varat arī izmantot smadzeņu kaulu buljonu zupās un celt uz galda gan veselību, gan garšu. Šai zupai, kas ir arī bagāta ar olbaltumvielām, ziemas mēnešos jābūt uz jūsu galda. Visām ēdienreizēm varat pievienot kaulu ūdeni vai tieši patērēt. Īpaši citrona lietošana tukšā dūšā no rīta palielinās absorbciju organismā ar C vitamīna atbalstu. Kā visnoderīgāko un ilgstošāko uzglabāšanu uzglabājiet to saldētavā -18 grādu temperatūrā, pārvietojot to uz papīra glāzēm vai mazām silikona veidnēm, kas nesatur plastmasu un pārklātas ar pārtikas plēvi. Jūs to varat izmantot šādā veidā līdz 2-3 mēnešiem. Nu

smadzeņu kaulu buljons kā to izdarīt

LAULU KAULU SULAS ZUPU RECEPTE:

MATERIĀLI

500 grami gaļas
1 kilograms kaulu smadzeņu
100 grami tauku
1 kartupelis
1 sīpols
50 grami čili piparu
50 grami ķiploku
Sāls

RAŽOŠANA

Ielieciet gaļu un kaulus lielā katlā.

Pievienojiet tam daudz ūdens un sāciet vārīties.

Kad buljons iznāk, to savāc no pannas ar caurdura palīdzību.

Kad kefi ir pabeigts, katlā pievieno sāli, kartupeļus un sīpolu un pārklāj.

Kad tas ir pagatavots, notecina buljonu.

Gaļu sagriež mazos gabaliņos.

Izkausē sviestu citā katlā.

Pievienojiet sarkanos piparus un sasmalcinātus ķiplokus.

Pievienojiet tajā sasmalcinātu gaļu.

Pievieno kaulu buljonu un vāra 20 minūtes.

(Ja vēlaties, šajā posmā varat pievienot arī nedaudz rīsu.)

Labu apetīti...