Kādas ir tomātu sulas priekšrocības? Kā pagatavot tomātu sulu?

Tāpēc tomāts, kas ir bagātākais ēdiens antioksidantu ziņā, ir neaizstājams ķermeņa veselībai. Tā kā tomāti ir noderīgi veselībai, tos var lietot daudzās šķirnēs. Šīs priekšrocības palielinās, kad tiek noņemta tomātu sula, kas bagāta ar nātriju un kāliju. Esam apkopojuši kuriozus par tomātu sulu, kuru labāk lietot, sajaucot ar tādiem pārtikas produktiem kā selerijas, burkāni un bietes. Kādas ir tomātu sulas priekšrocības?

Likopēns ir visspēcīgākā sastāvdaļa, kas dabā nodrošina antioksidantus. Likopēns nodrošina arī krāsu tikpat daudz, cik tajā ir pārtikas daudzums. Tas izraisa tādas krāsas kā oranži sarkana violeta. Tomāts ir arī bagātākais likopēna ēdiens. Tāpēc tas pat ir bijis zinātnisko pētījumu priekšmets. Antioksidants attīra brīvo radikāļu šūnas mūsu ķermenī un samazina to aktivitāti uz orgāniem. Tas arī novērš mutācijas vai audzēja veidošanos, ātri atbalstot šūnu atjaunošanos. Pētījumā tika atklāts, ka cilvēkiem, kuri katru dienu 5 nedēļas regulāri izdzer glāzi tomātu sulas, organismā ir mazāk kaitīgu vielu. Tika atklāts ziņojums, ka dažu pētījumā iekļauto cilvēku ģimenes vēsturē tika atklāts pats vēža attīstības risks. Tas ir pierādījis, ka tomātu sula novērš vēža veidošanos.

KĀDI IR TOMATU SULAS IEGUVUMI?

- Kā saka zinātnieki, tomātu sula ir dabiskas zāles, kas atbaida vēzi. Tas novērš vēža rašanos, pateicoties karotinoīdu vielām. Pētījumi samazina aizkuņģa dziedzera vēža risku par 30 procentiem.

- Tomātu sula arī palielina zarnu darbību, regulējot gremošanu. Tas novērš aizcietējumus. Tas arī palīdz zaudēt svaru.

- Tas samazina sliktā holesterīna līmeni, pateicoties tajā esošajām šķiedrām. Tas ļauj holesterīnu noārdīt un iznīcināt.

- līdzsvaro asinsspiedienu. Tas prasa piesardzības pasākumus pret pēkšņu pacelšanos un kritumu. Tas palīdz samazināt zema un augsta asinsspiediena risku.

- Tas samazina recēšanas risku, novēršot trombocītu šūnu, kas ir asinis veidojošas vielas, salipšanu. Tas arī sniedz priekšrocības pret vīrusiem. Tādējādi, tā kā asins plūsma ir līdzsvarota, tiek stiprināta ķermeņa fizioloģiskā funkcionalitāte.

- Katru dienu patērētā glāze tomātu sulas palīdz viegli atbrīvot iekaisumu no ķermeņa.

- Pētījumos tomātu sula, kas stiprina šūnas, nāk par labu arī ādai, jo tā palīdz aknām izvadīt toksīnus. Jo īpaši tas novērš pūtītes un pūtītes veidošanos.

- Acu un kaulu veselībai eksperti iesaka tomātu sajūtu.

KĀ SAGATAVOT Tomātu sulu?

Vispirms iemērciet 4 tomātus karstā ūdenī. Šis pieteikums atvieglo tomāta mizas mizu. Tad sagrieziet to šķēlītēs, pievienojiet katlā 2 glāzes ūdens, kas nav hlorēts, un uzvāra. Paņemiet labi pagatavotus tomātus no plīts un pagaidiet, līdz tie atdziest. Blenderī pievienojiet timiāna, selerijas un burkānu šķēles. Nometiet dažus pilienus olīveļļas un katru dienu patērējiet glāzi svaigas.