Jauna lauku iedzīvotāja iztika pēc koronavīrusa "timiāna eļļas"

Timiāna eļļas tendence pēc koronavīrusa epidēmijas pavēra ciemata iedzīvotājiem jaunas ienākumu durvis. Katrā procesā no Taurus kalniem savāktā timiāna iegūst 1 litru eļļas. Ir arī tādi, kas šo biznesu Antālijā padara par ģimenes biznesu.

Ciema iedzīvotāji, kas dzīvo Antālijas Akseki rajonā, radīja sev jaunu iztiku ar eļļām, ko viņi ieguva no timiāna, kas audzēts Vērša kalnos aptuveni 2 tūkstošu metru augstumā. Interese par timiānu, kas tika nogādāts no kalniem ar maisiem, palielinājās koronavīrusa epidēmijas laikā. Timiāna augs iziet intensīvu procesu, lai to pārvērstu eļļā. No auga iznāk viens litrs eļļas, kuru 4-5 stundas vāra milzu katlos. Katram augam tiek piemērots atsevišķs eļļas un ūdens uzņemšanas process.

Abdullahs Guvens, viens no cilvēkiem, kas šo darbu kopā ar ģimeni veic Antālijā, attiecībā uz naftas procesu, Pēc 4 stundām katlos, kas vārīšanās laikā ir piepildīti ar tvaiku, šie tvaiki, pieskaroties atdzesēto cauruļu iekšējai virsmai, kondensējas un veido pilienus. No caurules izplūst pilienu destilēts ūdens. Tvertne ir novietota vietā, kur oregano eļļa, kas sajaukta ar destilētu oregano sulu, uzkrājas un plūst lejup pa pilieniem. Kad trauks ir pilns, vispirms iznāk tauku daļa. Atdalīto timiāna eļļu un timiāna sulu iepilda savos traukos un uzglabā lietošanai. Šis process ilgst apmēram 8 stundas. '

Guvens, norādot, ka eļļas iegūšanai viņš izmanto arī aukstās preses metodi, "Menengiç un melno ķimeņu eļļu es ekstrahēju ar aukstās presēšanas metodi. Katrai eļļai, ko mēs iegūstam, ir atsevišķi dziednieciski līdzekļi. Mēs noteikti neizmetam produktu mīkstumu, no kuriem mēs noņemam eļļas. Mēs pat izmantojam mīkstumu un timiāna sulu. Mēs pārdodam arī celulozi kā dzīvnieku barību. Viņi mani pasūtīja, iepriekš nenoņemot eļļu. Es arī strādāju pēc pasūtījuma. Mani pārdošanas apjomi ir strauji pieauguši. Man nav problēmu ar mārketingu. " viņš runāja.

SAISTĪTĀS ZIŅASJauns ziņojums no Zeynep Gamze Özçelik, kurš ilgojas pēc Melnās jūras!

SAISTĪTĀS ZIŅASHaluks Levents uzņem dzīvniekus zemestrīces upuros!