Koronavīruss tika atrasts sasalušās vistās!

Tika norādīts, ka koronavīruss, kas skāra visu pasauli, pēc cilvēkiem bija redzams vistām un jūras veltēm. Prof. Dr. Işıl Var paziņoja, ka neapstrādāti dārzeņi un augļi un pusgatavi produkti ir riskanti ne tikai koronavīrusa, bet arī citu mikroorganismu gadījumā.

Ietekmēt pasauli koronavīruss Uzliesmojums pirmo reizi tika novērots Ķīnā, tika atklāts, ka Covid-19 tika novērots valsts pārtikas tirgos, un pēc tam tas tika izplatīts cilvēkiem. Tika konstatēts, ka vistas spārniem, kas nāk no Brazīlijas uz Ķīnu, kas lielā mērā ir kontrolējusi koronavīrusa epidēmiju, ir koronavīruss. Čukurovas universitātes Lauksaimniecības fakultātes Pārtikas inženierijas katedra, profesore. Dr. Işıl Var atzīmēja, ka neapstrādāti dārzeņi un augļi un puscepti produkti ir riskanti ne tikai koronavīrusam, bet arī citiem mikroorganismiem.

Norādot, ka koronavīruss ir atrasts saldētās vistas gaļā un jūras veltēs Ķīnā, CU Lauksaimniecības fakultātes Pārtikas inženieru katedras profesors. Dr. Işıl Var brīdināja patērētājus par atslābināšanos un piesardzības pasākumu ievērošanu, uzskatot, ka koronavīruss netiek pārnests ar pārtiku.

"Var būt mutants, kuru var pārnest ar pārtiku"

Uzsverot, ka īpaši neapstrādāti dārzeņi un augļi un puscepti produkti ir bīstami visiem mikroorganismiem, ieskaitot koronovīrusu, Prof. Dr. Ir gaisma, "Ja mēs sakām, ka Covid-19 šodien netiek pārnests ar pārtiku, mēs varam saskarties ar konstatējumiem, ka tas tiek pārraidīts divas dienas vēlāk. Tā jaunumiViņš nāca no Ķīnas. Tur koronavīruss tika sastapts saldētās vistās un jūras veltēs. Tomēr darbiniekiem, kuri bija iesaistīti šajā produktā, netika novērots koronavīrusa piesārņojums vai simptomi. Ja darbinieks, kas nodarbojas ar šo vistu, izpildīja higiēnas prasības un mazgāja rokas un dezinficēja, kāpēc koronavīruss viņam tomēr jāpāriet. Tas nenozīmē, ka tas nav atrodams pārtikā. Kad mēs to aplūkojam no šī viedokļa, es saku, ka mums vismaz vajadzētu veikt pasākumus. Jo, salīdzinot to ar citiem vīrusiem, rodas jautājums, kāpēc ne. Protams, īpašības ir ļoti atšķirīgas, taču, ja tas mutē un rodas mutants, kas tiks pārnests ar pārtiku, mums nevajadzētu stāvēt uz kājām, sakot, ka tas tik un tā netika nodots. " viņš runāja.

"Labi pagatavojiet un patērējiet gaļu un dārzeņus"

Kā piemēru putnu gripai, kas novērota pēdējos gados, Prof. Dr. Vārs atgādināja, ka šis vīruss ir redzams tikai putnu klasē, taču vistas ieteicams vārīt un lietot 80 grādu temperatūrā. Tur ir, “Problēma bija arī ar putnu gripu. Tas bija redzams putnā un visos dzīvniekos, kas pārstāv šo klasi. Bet to var pārnest arī uz cilvēkiem, jo ​​mums ieteica vistu pagatavot 80 grādos, ja pastāv ātras mutācijas risks, un tādā veidā to patērēt. Tā tam vajadzētu būt. Normālos laikos mēs varam iznīcināt lielāko daļu jau labi pagatavotās gaļas vai dārzeņu mikroorganismu. " teica.

Var nosūtīt ar personāla starpniecību

CU Lauksaimniecības fakultātes Pārtikas inženierijas katedras profesors, kurš paziņoja, ka galvenais ir jāņem vērā, ka personāls vēlāk var piesārņot pārtiku. Dr. Işıl Var runāja šādi:

"Problēmas var rasties, ja personāls, kas strādā pārtikas uzņēmumos un gatavo produktus, neatbilst higiēnas prasībām. Šeit, nevis valsts kontrolei, paškontrolei, tas ir, pašam patērētājam, jābūt uzmanīgam un jāizvērtē viņam piedāvātais. Dārzeņi, augļi un salāti tiek patērēti pārāk daudz. Tā ir ļoti apmierinoša maltīte, kad tajā ir iekļauta arī aukstā gaļa. Bet mēs zinām, ka šādos pārtikas produktos bieži sastopama ne tikai Covid, bet arī citas bakteriālas infekcijas. Vīruss jau atrodas uz pārtikas, uz iepakojuma, uz virsmas. Kad jūs to pieskaraties vai ēdat, nekavējoties to uzņemot ķermenī, ja tas jau ir atradis savu saimnieku, tas sāk darboties, un šeit nāk slimības, infekcijas. "

SAISTĪTĀS ZIŅASGamze Özçelik bijušā sieva Uğur Pektaş, kura dalījās ar savu dēlu Muratanu, satricināja sociālos tīklus!

SAISTĪTĀS ZIŅASAtkārtota parādīšanās: kas ir Sars vīruss un kādi ir tā simptomi? Kā tiek pārnests Sars vīruss?

SAISTĪTĀS ZIŅASMurgs pie friziera! Viņš piedzīvoja savas dzīves šoku, sakot, ļaujiet man būt skaistai