Kā pagatavot zilās zivis? Vieglākais veids, kā pagatavot zilās zivis! Ceptas zilās zivis recepte

Vai vēlaties pagatavot lielisku garšu ar zilām zivīm, kas ir ļoti bagātas ar D vitamīnu un ziemā ir tikai sezona? Recepte garšīgajām zilajām zivīm atrodama cepeškrāsnī, kurai ir bagātīga smarža un kuras dietologi noteikti iesaka kā maltīti.

Zivis ir gan ļoti veselīgas, gan garšīgas, ja tās nāk kopā ar pareizajām sastāvdaļām. Starp šīm garšīgajām zivīm ir arī zilās zivis, kas ir vitamīnu avots. Viena no visbiežāk sastopamajām zivīm, ko mēs redzam uz stendiem decembrī un janvārī, ir mazās zivis. Zilā zivs (vai zilā zivs), kas tiek dota zilās zivs 11 līdz 15 centimetrus garajai versijai, ir ļoti garšīga zivs. Tomēr ēst zivis, kad tās izaug un kļūst zilās, ir pareizāks solis attiecībā uz zivju paaudzes paplašināšanu mūsu jūrās. Zilās zivis parasti gatavo vai nu tvaicējot krāsnī, vai maisot. Tvaicēšana tiek dota priekšroka biežāk, jo tā nodrošina zivju garšas saglabāšanu un ir mazāk kaloriju. Gatavojot zilas zivis cepeškrāsnī, papildus zivīm paplātē var pievienot dārzeņus, piemēram, burkānus, kartupeļus un sīpolus. Zivis ir aromatizētas ar olīveļļu, timiānu, melnajiem pipariem un sāli. Jūs varat atrast praktisko cepeškrāsnī ceptās zilās zivis recepti, kuru varat pasniegt tikai ar salātiem.

Ceptā ÇİNEKOP recepte:

MATERIĀLI

4 chincopes
4 ķiploka daiviņas
3/4 tējas glāzes olīveļļas
1 tējkarote melno piparu
1 tējkarote sāls
1 tējkarote maltu sarkano piparu
1 zariņš rozmarīna

RAŽOŠANA

Ķiplokus nomizo un sarīvē. Bļodā bļodā sajauc ķiplokus, rozmarīnu, olīveļļu un garšvielas.

Pēc tam uz zilajiem laukumiem apkaisa sāli un labi tos noberzē ar olīveļļas maisījumu.

Sagatavotās zivis ielieciet uz eļļotas papīra paplātes (ja vēlaties, šajā solī varat ievietot savus iecienītos dārzeņus blakus) un vāriet līdz brūnai 15 minūtes 180 grādos.

Jūs varat pasniegt vārītas zivis karstas.

Labu apetīti...