Kā uzglabāt zaļo tēju? Padomi, kā saglabāt zaļo tēju
Virtuves Padomi / / October 09, 2020
Zaļā tēja pēdējā laikā ir kļuvusi par vienu no iemīļotākajām un iecienītākajām tējām. Zaļā tēja, tradicionāla tēja, galvenokārt tika patērēta Tālajos Austrumos. Uzglabājot zaļo tēju, kas mūsdienās tiek patērēta visur, ir jāņem vērā daži triki. Zaļā tēja kļūs novecojusi un bez garšas, ja netiks pienācīgi saglabāta. Tātad, kā tiek uzglabāta zaļā tēja? Sīkāka informācija mūsu ziņās:
Zaļās tējas latīņu nosaukums, kas ir neaizstājams Tālo Austrumu kultūras dzēriens, ir pazīstams kā Camellia Sinensis. Lai gan zaļā tēja saskaņā ar ķīniešu kultūru ir panaceja, tā tika atrasta kā nejaušība un ir saglabājusies līdz mūsdienām. Melnās tējas augs tiek novākts agrīnā periodā, un tam ir tumši zaļas un svaigas lapas ar to, kā to audzē pirms ražas novākšanas. Zaļo tēju, kas ir noderīga daudzām slimībām, šodien arī daudzi diētas ārsti iesaka novājēšanas efekta dēļ. Tēju, kas ir zinātniski pierādīta, lai palielinātu tauku sadedzināšanu, ieteicams lietot vismaz vienu reizi dienā. Pērkot zaļo tēju, ja to neglabājat vajadzīgajā vietā, tā zaudē svaigumu un dzērumā atstāj sliktu garšu mutē. Tāpat kā jebkurš ēdiens, arī zaļā tēja zaudē derīgo saturu, ja tā netiek pienācīgi uzglabāta. Zaļā tēja noteikti jāuzglabā saulei drošās, vēsās un slēgtās kastēs vai konservu kastēs. Jums jāpārliecinās, ka tas ir hermētisks Nu
KĀ UZGLABĀT ZAĻO TĒJU?
Tāpat kā lielākā daļa pārtikas produktu dabā, ja barības vielas netiek pienācīgi uzglabātas, tās pasliktinās vai samazinās to iedarbību un garšu. Tāpēc jums ir jāuztur zaļā tēja pareizos apstākļos. Lai saglabātu iegādāto zaļo tēju, jums tas jāievieto slēgtā burkā un cieši jāaizver. Glabājiet zaļās tējas burku slēgtā un vēsā vietā, prom no saules. Tādējādi jūsu zaļā tēja ilgu laiku saglabās svaigumu.
Vēl viena lieta, par kuru jums vajadzētu būt uzmanīgiem, uzglabājot zaļo tēju, ir tējas atturēšana no karstuma. Tā kā siltums, tāpat kā skābeklis, liek tējai turpināt oksidēšanās procesu un zaudēt savas īpašības. Dažus tējas veidus, īpaši zaļo, dzelteno, varat turēt ledusskapī, lai tie nebūtu karstumā. Ja jūs gatavojaties to turēt ledusskapī, nekad nevajadzētu izņemt zaļo tēju no tā iepakojuma. Tādējādi zaļā tēja var saglabāt svaigumu vairākas dienas, nesaskaroties ar gaisu.
Vēl viena lieta, kas jāuzmanās, ir saglabāt zaļo tēju no mitruma. Tāpat kā citi faktori, arī mitrums ir viena no lietām, kas sabojā tējas aromātu un kvalitāti. Lai zaļā tēja nezaudētu aromātu, labāk to uzglabāt sausā un saulainā vietā, nevis uzglabāt mitrā vidē.
Zaļš Padomi tējas uzglabāšanaiCits ir turēt to prom no smakas. Tā kā tējas lapas absorbē visas smaržas vidē, kur tās tiek uzglabātas, un tādējādi tas samazinās tējas ražu, negatīvi ietekmējot tējas smaržu.