Kas ir maurloki un kādas ir to priekšrocības? Kādos ēdienos izmanto maurlokus

Lokus izskats ir tieši tāds pats kā pavasara sīpoliem, un garša ir tāda pati. Lokus, labvēlīgu pārtiku, kas pazīstama ar savām antibiotiskajām īpašībām, mūsu valstī pakāpeniski ir kļuvusi plaši izplatīta. Mēs pēta visus ziņkārīgos jautājumus par maurlokiem, kurus īpaši izmanto ēdiena gatavošanas programmās.

Maurloki ir sīpolu veids, pazīstams arī kā maurloki. Lokus, ko botānikā dēvē arī par Allium schoenoprasum, bieži lieto Eiropas, Āzijas un Ziemeļamerikas valstīs. Pēdējos gados Turcija ir ļoti ieinteresēta redzēt maurloku garšu. Lokiem, kas sasniedz 50 cm garumu, ja tiek nodrošināti labi audzēšanas apstākļi, ir iespēja augt tādās augstās vietās mūsu valstī kā Erzurum, Rize, Tunceli un Hakkari. Lokus, kurus varat izmantot salātos un ēdienos svaigā veidā, iekļauj Van slavenajā garšaugu sierā, un tos arī izmanto ēdienos kā garšvielu. Savukārt žāvēti maurloki var pielāgoties jebkurai vēlamajai receptei. To var patērēt dažādās formās, piemēram, picas mērcē, makaronu mērcē, gaļas marinēšanas mērcē, zupas mērcē. Ja vēlaties, brokastīs un citos ēdienos, piemēram, pētersīļos un salātos, varat patērēt neapstrādātus maurlokus. Īpaši olu ēdieni, piemēram, omletes un menemeni; Tas arī piešķir aromātu makaroniem, salātiem un grilētai gaļai. Augu etiķi var pagatavot no lapām. Krējuma sieri labi der kopā ar sasmalcinātiem maurlokiem. To var pievienot jogurtā.

BREMŽU SĪKSTA PRIEKŠROCĪBAS KAS IR

Lokus ir dārzeņi, kas satur A vitamīnu. Tas aizsargā acu veselību, pateicoties A vitamīnam.

Lokus ir sīpols, kas baro matus. Pateicoties tajā esošajiem vitamīniem un minerālvielām, tiek novērsta matu sausums.

Lokus attīra no parazītiem, kas rodas zarnās. Tas sagatavo nepieciešamo vidi, lai zarnas darbotos ērtāk.

Lokus ir antioksidants dārzenis. Tas īsā laikā attīra ķermeni no kaitīgām vielām.

Saskaņā ar pētījumiem, tiem, kas patērē maurlokus, miega režīms ir veselīgāks.

ATŠĶIRĪBAS STARP STARP BREMZIEM UN ZAĻO SĪKU

Lokus iekšpusē ir dobi. Zaļo sīpolu lapu iekšpusē ir vēl viens slānis. Kaltējot, maurlokus var izmantot kā garšvielu. Zaļajiem sīpoliem nav iespēju tos žāvēt. To patērē neapstrādātu.