Kā pagatavot vieglāko krējuma sieru? Padomi krējuma siera pagatavošanai mājās

Krējuma sieru, kas ir neaizstājams brokastīs un neaizstājams dažu desertu receptēs, patiesībā mājās var pagatavot ļoti viegli. Vai jūs vēlētos patērēt krējuma sieru, kuru brokastīs gatavojat ar savām rokām, nevis gatavu un ar pārtiku stiprinātu krējuma sieru? Šeit ir mājās gatavota krējuma siera recepte:

Krējuma siers šodien ir viens no visvairāk patērētajiem siera veidiem. Krējuma siers, kuru pat bērni, kam nepatīk siers, mīl ēst, ir siera veids, ko diētas uzturā var patērēt ar mieru. Mīksts un tajā pašā laikā gluds, ko iegūst, sajaucot krējuma sieru, krējumu vai krējumu un pienu siers ar čili pipariem un timiānu brokastīs, deserta vai kūkas pagatavošanā Tu vari izmantot. Tas ir vairāk vai mazāk līdzīgs holandiešu tipa biezpienam. Krējuma sieru un labneh patērētāji bieži sajauc, jo tie ir izplatāmi. Tradicionālais raudzēts piena produkts labneh tiek gatavots, jogurtam noņemot daļu sūkalu. Tāpēc to sauc arī par koncentrētu jogurtu. Tas ir bagāts ar kalciju un ir arī ļoti maz kaloriju. Ja vēlaties patērēt dabīgu un viegli pagatavojamu mājās gatavotu krējuma sieru, varat izmēģināt šo recepti.

KRĒMU Siera recepte:

MATERIĀLI

1 litrs piena
1 iepakojums piena krējuma
Pusi citrona sula
Sāls

AIZDEVUMS

Pirmkārt, izņemiet pienu no ledusskapja un ļaujiet tam sēdēt, līdz tas sasniedz istabas temperatūru. Tad ielieciet to bļodā ar vāku un pienā pievienojiet pus citrona sulu.

Atstājiet to šādā veidā 2 stundas. Perioda beigās piens jāsagriež. Ja piens nav apstājies, varat pagaidīt vēl pusstundu.

Filtrē ar tīru marli. Ielieciet sieru, kuru nokļūsit, noslaucīt bļodā. Pēc tam pievieno sāli un piena krējumu un sautē ar mikseri 5 minūtes.

Ielieciet maisījumu uzglabāšanas traukā un labi aizveriet. Saglabājiet sieru ledusskapī 3-4 stundas ar aizvērtu muti.

Perioda beigās jūsu krējuma siers būs gatavs.

Labu apetīti...