Kā padarīt aknu iesmu uz grila? Vienkāršākā aknu iesma recepte
Pamatēdiens Galvenā Recepte Receptes Aknu Iesmu Receptes Aknu Iesma Recepte / / July 29, 2020
No Ehli Ciger meistara Mehmeta Kerklīna viņš paskaidroja recepti, kā aknas viegli pagatavot bārbekjū un grilā visiem Eid al Adha. Ja vēlaties mājās pagatavot aknu iesmus, varat izmēģināt grila gatavošanu. Tātad, kā padarīt bārbekjū iesmu? Kāda ir vienkāršākā aknu iesma recepte? Šī ir metode:
Noklikšķiniet uz JAUNUMU VIDEOTā ir gaume, ko ēdat aknu restorānos, ko esat pieradis darīt biežāk mājās, salīdzinot ar citiem subproduktiem. Starp subproduktu šķirnēm aknas, kas, iespējams, ir vismīļākās, ir upurējamās aknas, no kurām lielāko daļu gatavo mājās Eid al-Adha laikā. Edirne var būt pirmā lieta, kas jums ienāk prātā, kad sakāt aknas, bet diemžēl mēs nevaram iet katru reizi, kad cieš jūsu plaušas. Mēs ar jums dalāmies iesma receptē, kas pagatavota ar aknām, neatšķirot govju vai aitu, teļa, vistas un jēra aknas. Jūs varat padarīt šo svētku bārbekjū aknu iesmi ar savām rokām.
LAPAS APRAKSTS VADĪBĀ:
MATERIĀLI
Jēra aknas
Astes eļļa
Sarkanie pulverveida pulveri
timiāns
ķimenes
sāls
sīpolu
RABINĀŠANA
Aknu nervus notīra un sagriež tāda paša izmēra kubiņos.
Astes tauki, kas aknām piešķir aromātu, ir obligāti.
Aste sagriež kubiņos, kas ir tāda paša izmēra kā tauku aknas.
Sasmalcinātas 2 plaušas - 1 eļļa ir sakrauta pēc kārtas.
Garšvielu maisījumu, kas iegūts ar sarkano piparu pulveri, timiānu, ķimenēm un sāli, pārkaisa uz iesmiem un vāra uz grila.
Gatavošanas laikā iesmi tiek apgriezti otrādi.
Aknas, kas pagatavotas apmēram 7 minūtēs, izrullē ar lavašu, pasniedz ar sīpoliem.
Labu apetīti...
PADOMI DZĪVOjošām pudelēm
-Pudelē ievietotās aknas jāsakapā tādā pašā izmērā, lai tās nebūtu sausas un cietas un lai tās pienācīgi pagatavotu.
Astes tauki, kas aknām piešķir aromātu, ir nepieciešami jūsu aknām.
-Svarīgi ir tas, lai ogles labi sadedzinātu. (Nededzinātas ogles ir bīstamas.)
- Aknas neēd bez sīpoliem…