Kas ir etiķa māte un kas ir etiķa māte? Etiķa mātes uzglabāšanas metodes

Kā Ir Etiķis? Pelējuma Etiķa Māte / by admin / July 17, 2020

Organiskais uzturs pēdējos gados ir kļuvis ļoti populārs. Tie, kas mājās sāka gatavot jogurtu, maizi, ievārījumu un daudzas citas lietas, mājās sāka pētīt arī etiķi. Tomēr etiķa pagatavošanai tiek izmantota viela, ko sauc par etiķi. Tātad, kāda ir etiķa māte? Kā paslēpt etiķa māti? Lai būtu jautājums, jūs varat pārskatīt mūsu rakstu.

Etiķa māte faktiski ir raugs, ko izmanto etiķa pagatavošanai. Lai arī tas ir pārsteidzoši tiem, kas tā vārdu dzird pirmo reizi, tā ir metode, kas zināma visiem, it īpaši Anatolijā. Dabiskā fermentācijas procesa rezultātā uz etiķa izveidojas necaurspīdīgs, želejveidīgs slānis Etiķa mātei, kā izskatās, ir daudz darāmā nākamā etiķa pagatavošanā, kad tas tiek pareizi uzglabāts. Vienkāršāk. Kā jūs varat iedomāties, etiķa pagatavošana nav daudz atšķirīga nekā etiķa pagatavošana. Etiķa ražošanai pietiek ar etiķa māti, citas sastāvdaļas nav vajadzīgas. Etiķis, kura etiķa krāsa ir mainījusies atkarībā no etiķa augļu krāsas; Lai gan tam ir ļoti plāns slānis, kad to ņem pirmo reizi, tas ar laiku kļūst biezs un iegūst trauka formu, kurā tas ir ievietots. Kamēr etiķis tiek raudzēts, vispirms veidojas etilspirts, un tad rodas etiķa etiķskābes baktēriju māte.

KĀ LIETOT Solis pa solim pie mātes mājas?

Materiāli

Bulgurs
Aunazirnis
Organiskais medus

Izgatavošana

Stikla burkā izmantojamos augļus sasmalcina mazos gabaliņos.

Pievienojiet aunazirņus, bulguru un organisko medu un tīru dzeramo ūdeni un samaisiet ar plastmasas vai silikona karoti.

Pārklājiet stikla burku ar plānu marli un mērcējiet 20 dienas sausā, necaurspīdīgā, tumšā un vēsā vidē. Sajauciet sastāvdaļas ik pēc 2 dienām.

Šī 20 dienu perioda beigās tā ir želejā līdzīga konsistence un necaurspīdīgs etiķa slānis uz burkas augšdaļas. Jūs varat ievietot etiķa bļodu traukā un izmantot to nākamajai etiķa ražošanai.

Tātad, vai etiķa māti ēd?

Etiķim, kas ir ļoti noderīgs veselībai, ir intensīvs aromāts. Tās sakāvei nav kaitējuma.

Kā turēt vīnogulāju māti?

Etiķa veidošanos saprot ar to, ka etiķa māte automātiski sabrūk līdz apakšai. Paņemiet etiķa māti stikla burkā. Piepildiet to ar etiķi. Cieši aizveriet burku. Jūs to varat uzglabāt vēsā, mitrumizturīgā tumšā vietā.

KAS IR VINEGĀRĀS MĀJAS PRIEKŠROCĪBAS?

Etiķis, bagāts ar folijskābi, dzelzi un B12, var palīdzēt ārstēt anēmiju. Pētījumi ļāva regulēt etiķa mātes cukura līmeni asinīs, tomēr rezistenci pret insulīnu.

Etiķa māte, kas parāda lielus panākumus regulārā gremošanas sistēmas darbībā, samazina saindēšanās ietekmi uz indēm. Etiķi var izmantot atkārtotas psoriāzes ārstēšanā.