Kā pagatavot Osetijas maizītes? Osetijas bulciņas triki

Ar savu mīksto mīklu un pēdējo reizi pasniegto sviestu Osetijas bulciņa būs jūsu brokastu vainags. Lai arī pagatavot to ir mazliet apgrūtinoši, par to noteikti var domāt nedēļas nogalē, ja neesi izmēģinājis Osetijas bulciņu, kurai ir lieliska garša. Tātad, kā tiek izgatavotas Osetijas maizītes?

Osetijas bulciņavar būt lieliski, ja vēlaties pagatavot konditorejas izstrādājumu recepti, ko vēl neesat izmēģinājis, tējas laikus un brokastis. Ar maigu un aizraujošu garšu katrā kodumā šī bulciņa tiek cepta augstā temperatūrā 12 minūtēs. Jūs varat mainīt iekšējo javu atbilstoši iecienītākajām sastāvdaļām un pagatavot to ar spinātiem vai sieru. Vai esat gatavs pagatavot konditorejas izstrādājumus, kurus vēl neesat izmēģinājis? Recepte ir šodienas rakstā.

OSETYA kafijas recepte:

MATERIĀLI

2 tases silta piena
1 tējkarote sausā rauga
1 ēdamkarote granulēta cukura
Pusi glāzes eļļas
600 grami miltu
1 tējkarote sāls

Iekšējai javai;
3 kartupeļi (vārīti)
1,5 tases rīvēta Čedaras siera
1 tējkarote sāls

Par iepriekšminēto;
1 ēdamkarote sviesta

RABINĀŠANA

Pirmkārt, jūs varat sākt, sagatavojot iekšējo javu. Sarīvē vārītus kartupeļus. Pievienojiet Čedaru un sāli un labi samaisiet.

Sajauc siltu pienu un sausu raugu atsevišķā maisīšanas traukā.

Tad pievienojiet pulverveida cukuru un eļļu un atkal samaisiet.

Pievienojiet miltus un sāli un mīciet, līdz tas jūtas kā auss ļipiņa.

Pārklājot elastīgo plēvi un 1 stundu atpūsties istabas temperatūrā.

Gatavo mīklu sadaliet 3 gabaliņos.

Atveriet vienu no drānām ar rokām, ieeļļojot rokas. Runājot par vakariņu šķīvja lielumu, kartupeļu javu sadaliet 3 vienādās daļās ar mīklas daudzumu un pievienojiet to sagatavotās mīklas vidum.

Savāc mīklu no malām, lai tā būtu gluda.

Novietojiet to uz teknes ar taukvielu necaurlaidīgu papīru un vidū ar nazi izveidojiet nelielu caurumu.

Pēc vārīšanas 12 minūtes 220 grādu cepeškrāsnī, jūs varat uzklāt sviestu un pasniegt, kamēr tas ir karsts.

Labu apetīti...