Kā tīrīt sēni? Sēņu mazgāšanas viltības ...

Tas ir viens no apspriestajiem turku virtuves dārzeņu veidiem, kas ir viens no sēņu dārzeņu veidiem. Diskusijas ir par to, vai sēnes, kuras sastopamas arī dabā un īpaši audzējot, pirms patēriņa tiek mazgātas vai nemazgātas. Kā tīrīt sēni? Lūk, kas jums jāzina par sēnēm, kurās ir daudz olbaltumvielu.

Mazgājot visus dārzeņus un augļus, ko ēdam, pirms tos patērējam, vienmēr ir jāapspriež, vai sēnes mazgāt pirms to lietošanas. Sēnes; Tas satur dzelzi, šķiedrvielas, olbaltumvielas un daudzus citus vitamīnus. Tā kā tajā ir maz sēņu, tauku un cukura, tas ir plaši iekļauts diētu sarakstos.

Ir arī cilvēki, kuri baidās patērēt sēnes, jo dažas dabā atrodamas sēņu šķirnes ir indīgas. Sirdij draudzīgu sēni var redzēt sautētā omletē, picā, zupā un daudzos citos ēdienos. Lai arī sēņu izskata dēļ var šķist, ka to ir grūti iegūt un tīrīt, tas ir ļoti vienkāršs. Lūk, kas jums jāzina par sēņu tīrīšanu.

KĀ IEGŪT SĒNES? VAI SĒNU ISTABA IR NOŅEMTA?

Sēne ir dārzenis, ko var mizot un ēst bez mizas, ņemot vērā tā raksturu, kurā tas aug. Lai mizotu sēni, jums ir jānošķir stublāji viens no otra. Cepures daļas melnos laukumus var atdalīt ar rokām. Jūs redzēsit, ka to viegli var nogriezt ar nazi.

KĀ TĪRĪT SĒNES??

Tā kā sēņu struktūrā tas satur daudz ūdens, mazgāšana pēc mazgāšanas izraisa sēnes vairāk ūdens. Pēc sēņu vārīšanas, kas patērē daudz ūdens, to garša tiek pilnībā sabojāta. Sēnes tīrīšanai var izmantot vairākas dažādas metodes. Pirmais no tiem; Ar mitras drānas palīdzību jūs varat atsevišķi noslaucīt sēnes. Otrā metode ir; Jūs to varat notīrīt, uzliekot dārzeņu suku kauliņiem uz cepures. Visbeidzot; Ja sēne ir ļoti netīra un sasmalcināta, izspiediet citronu bļodā un pievienojiet ūdeni, pēc tam ielieciet tajā sēnes. Pēc apmēram 10 minūšu gaidīšanas noņemiet. Jūs atradīsit, ka to var viegli notīrīt.