Kā mājās pagatavot vārītu kukurūzu? Vārītas kukurūzas šķirošanas metodes

Ielu garšu galvenā vainaga ir arī piena kukurūza, kas ir vasaras mēnešos iecienītākais ēdiens un apetīlīga ar savu smaržu. Jūs varat vārīt piena kukurūzu mājās uz tirgus stendiem. Vārītas kukurūzas apraksts, kurā nemeklēs tos, kas tiek pārdoti uz ielas, viltības un kā to kārtot pēc vārīšanas, ir mūsu šodienas rakstā.

Kukurūza, ko bauda visu vecumu cilvēki, ir viena no vasaras mēnešu neaizstājamajām sastāvdaļām. Savu vietu tirgū ieņēma vārīta kukurūza, kuru mēs parasti pieradam ēst uz ielas. Kukurūza, par kuru zināms, ka tā ir Meksikas izcelsme, faktiski ir grauds, pat ja tā ir aizstāta ar dārzeņu. Palīdzot holesterīna absorbcijai organismā ar tā augsto šķiedrvielu saturu, kukurūza ir vispiemērotākais materiāls pilafam un salātiem virtuvē. Vārīta kukurūza, kuru eksperti iesaka patērēt reizi nedēļā, satur minerālus, kas stiprina saistaudus un mangānu. Kā būtu ar vārītu kukurūzas gatavošanu ar savām rokām, kas izārstē daudz vairāk slimību nekā redzes pasliktināšanās? Bet kukurūzas vārīšana un maigas pagatavošana ir nedaudz traucējoša. Mēs dalāmies ar kukurūzas viltībām, kas visu šo nastu jums uzliks un nepatikšanas noliks malā.

SAUDZĒTI KORTA UZŅĒMUMI:

MATERIĀLI

3-4 kukurūza
2 kubi cukura
2 litri ūdens
Iekšējie kukurūzas čaumalas
Spiediena katls

RABINĀŠANA

Atsevišķi atlasiet kukurūzu no tās lapām. Pēc tam skaisti ievietojiet to vārīšanas katlā. Šajā solī, ja vēlaties, varat to sadalīt divās daļās.

Starp kukurūzu katlā ievietojiet lapas, kuras esat atdalījis no kukurūzas.

Pievienojiet tam ūdeni ar diviem pirkstiem. Pārklājiet cukura kubiņus, aizveriet spiediena katla vāku un paņemiet to uz plīts.

Atstājiet gatavot vismaz 1 stundu.

KĀDI IR TĪRIE PUTNU PUNKTI?

- Pirmkārt, nekad neaizpildiet spiediena katlu vairāk kā pusi reizes. Sagrieziet kukurūzu, sagriežot tos, lai ērti ietilptu katlā.
- Pārliecinieties, ka parasti izmantojat pannu vidējā plīts acī.
Pēc tvaika iedarbināšanas turpiniet gatavošanas procesu, ko sākāt uz lielas uguns, aizverot svilpi uz lēnas uguns.
- Pievērsiet uzmanību gatavošanas laikiem. Noteikti sargieties.

- Gatavošanas laikā nepievienojiet ūdenim sāli, pretējā gadījumā jūsu kukurūza kļūs cieta.
- Neatveriet svilpi, t.i., tvaika izvadi, neizslēdzot plīts apakšu un nenoņemot plīti no tās pirmās temperatūras. Esiet piesardzīgs, jo tvaika izvade būs ļoti karsta.

BEZMAKSAS SACENSĪŠANAS VEIDI

Lai iegūtu kukurūzu, vispirms to nomizojiet un pēc tam pārgrieziet uz pusēm.

Sadalīto kukurūzu iemērciet dakšiņā. Jūs varat sākt šķirošanu ar citu dakšiņu, ievietojot to lielā bļodā.

Ja šī metode jums ir grūta; Nogrieziet vārītas kukurūzas smailu daļu, lai to iztaisnotu un piestiprinātu plakano galu pie griešanas dēļa. Vispirms nogrieziet kukurūzu no augšas uz leju ar nazi. Ja jūs piemērojat pirmo naža triecienu no kukurūzas graudu aizmugures; citi graudi tiks izlieti pa vienam.

KĀ UZGLABĀT KORNU?

Vāriet kukurūzu ūdenī. Pēc tam graudus ravējot un vārot uz vidējas uguns. Izlejiet vārītu kukurūzu caur aukstu ūdeni un labi izkāš ūdeni.

Ielieciet ūdeni, kas pilnībā iztukšojis, uzglabāšanas traukā vai saldētavas maisiņos, cik vēlaties.

Jūs to varat turēt saldētavā 12 mēnešus.