Kā pagatavot pistāciju zupu?

Vai jūs zināt, ka viens no Gaziantepa slavenākajiem ēdieniem, pistācijas, tiek gatavots no zupas? Šeit ir recepte pistāciju zupai ar ārstniecisko noliktavu...

Pistācijas Kad tas ir pateikts, vispirms nāk prātā baklava. Lielākā daļa cilvēku saka, ka pistācijas zupazina savu klasi. Šī zupa, kas jūs pārsteigs par savu garšu un jūs pārsteigs par tās garšu, arī stiprina imunitāti un padara jūsu ķermeni par vairogu pret slimībām.

Šeit ir Antep stila pistāciju zupa ...

MATERIĀLI

75 grami sviesta
Mana mīlestība ēdiens karote olīveļļas
1 glāze miltu
Pusi glāzes piena
1 litrs vistas buljona
Pusi tējas glāzes balto mandeļu
Pusi glāzes pistāciju

1 kaulu vistas krūtiņas gaļa
1 nektarīns
1 tējkarote sāls
1 ēdamkarote melno piparu

1 ēdamkarote sviesta
1 ēdamkarote saflora

RABINĀŠANA 

Katliņā vāra vistas krūtiņu ar sīpolu pipariem un sāli. Labi mīkstiniet cāļus. Citā katlā pievienojiet eļļu un šajā katlā ņemiet vārītus vistas gabaliņus. Tad pievienojiet mandeles un pistācijas un labi vāriet. Nelielā pannā izkausējiet sviestu un safloru. Apkopes laikā to ielejiet.

Labu apetīti...