Mīksts pīrāgs kā dvesma! Kā pagatavot kārtainās mīklas mājās?

Ja jūs meklējat īpašas un praktiskas receptes, kuras varat pagatavot tējas laikā, kārtainās mīklas ir jums. Jūsu galdiem derēs kārtainās mīklas izstrādājumi, kārtaina mīkla, kas izgatavota no laminētas mīklas, kas sastāv no mīklas un sviesta vai citiem taukiem.

Börek ir viens no neaizstājamajiem Turcijas virtuves aromātiem. Burrito, kas ir gan apmierinošs, gan praktisks, ir starp uzkodām, kuras visi mīl no 7 līdz 70. Var patērēt jebkurā diennakts laikā kārtainās mīklasJūs varat pasniegt ar tēju vai paniņām. Bērnu pusdienu kastītēs varat pievienot arī kārtainās mīklas izstrādājumus, kurus varat mainīt pēc jūsu gaumes. Sviestu ieliek mīklā, pagatavojot patonu, ko pirms vārīšanas atkārtoti salocīt un izrullēt. Izceptas kārtainās mīklas galvenais mērķis ir uzmanīgi pārklāt mīklas malas. nepieciešams. Pretējā gadījumā skalošanas laikā tie neuzbriest kā dvesma, un iekšējais materiāls pārplūst. Tas ir diezgan viegli pagatavojams, tikai mīklai ir nepieciešams atpūsties 45-50 minūtes. Šeit tiek ražoti garšīgi siera kārtainās mīklas izstrādājumi:

Siera PUF pelmeņu recepte:

MATERIĀLI:

1,5 tases miltu
1 ola
1/2 tējkarotes cepamā pulvera
1/2 tējkarotes sāls

Iekšpusei;

200 g liesa baltā siera
1/4 ķekaru pētersīļu

Cept;

2 tases saulespuķu eļļas

VALSTS:

Ielieciet miltus bļodā un atveriet vidu un tajā sadaliet olu. Pēc tam miltu daļai pievieno cepamo pulveri un sāli un pakāpeniski mīca kopā ar ūdeni.

Jūs varat pievienot miltus, līdz tas sasniedz auss ļipiņas konsistenci. Pārklājiet mitru drānu uz mīklas un ļaujiet tai atpūsties 40 minūtes.

Pēc mīklas sagatavošanas jūs varat sagatavot iekšējo materiālu. Vispirms sarīvē sieru un pētersīļus sajauc ar smalku drupinājumu.

Atgriezto mīklu izrullējiet mazās bezē un izrullējiet. Ar veltnīša palīdzību plāni izrullējiet to uz viegli miltu letes.

Ar veidnes palīdzību pārvērsiet atvērto mīklu trīsstūrī. Pievienojiet sagatavoto maisījumu trīsstūros, pārklājiet to ar trīsstūrveida mīklu un ar dakšiņu nododiet to pāri malām.

Pēc visu mīklu vienāda veikšanas pannā ielieciet saulespuķu eļļu un iemetiet tajā mīklu, kad tā sakarst.

Apcepto mīklu 5 minūtes varat pasniegt uz dvieļu papīra un pēc tam pasniegt.

Labu apetīti...