Slavenais Kaiseri ēdiens: Pirtimpr

Mēs jums esam izskaidrojuši, kā jūs varat pagatavot Kayseri's Develi reģiona Pırırpirt recepti mājās...

Gan viegli, gan garšīgi Pırtımpırt Mēs esam apkopojuši jūsu ēdiena viltības. Šeit ir Pýrımpırt, viens no slavenākajiem Kayseri aromātiem ...

MATERIĀLI

Puskilograms kaulu gaļas
Puskilograms vīnogulāju lapu
2 sīpoli
1 glāze aunazirņu
1 tējas glāze ģenīma (kvieši no pelniem)
2 ēdiens karote sviesta
1 ēdamkarote tomātu pastas
Sāls
Sarkanie kajennas pipari

RABINĀŠANA

Uz nakti iemērciet aunazirņus un ģenīmu. Pēc tam izlejiet ūdeni un atkal vāriet atsevišķā katlā. Pēc vārīšanas izkāš un vāra vīnogulāju lapas.

 Pēc caurdurīša ņemšanas un ūdens saspiešanas sāciet smalki sasmalcināt. Pēc terases izkausēšanas pannā apcep, līdz sīpols kļūst sārts. Pievienojiet gaļu un turpiniet grauzdēšanu. Sasmalciniet tējkaroti tomātu pastas ūdenī un pievienojiet pannai. Tad pievienojiet vīnogulāju lapas, aunazirņus un apzeltītu masu un labi samaisiet. Kad esat piepildījis pietiekami daudz ūdens, lai to pārklātu, aizveriet vāku un gatavojiet. Pasniedz karstu.

SAISTĪTIE JAUNUMIKā pagatavot praktisku pateicības sīkfailu?

SAISTĪTIE JAUNUMIKā tiek ražota Bulgur vakcīnas zupa?