Kā pagatavot Ratatouille recepti? Kādi ir Ratatouille ēdiena triki?

Vakariņās varat pagatavot vienu no Ratatouille receptēm, vienu no franču garšām. Šis ēdiens, kas izgatavots no vārītiem dārzeņiem, ir neaizstājams frančiem. Kā pagatavot Ratatouille, kas ir lielisks izskats, un kādi ir triki? Ja jums rodas jautājums, varat pārskatīt mūsu rakstu.

Šī gardā recepte, kas nosaukta pēc Ratatouille, kas ir viena no slavenajām filmām, veidojas, satiekot svaigus dārzeņus ar bagātīgu olīveļļu. Jūs varat ātri pagatavot šo recepti vakariņām, ko arī pasniedz, pievienojot tam tomātu mērci vai sieru. Tas ir ļoti viegls un noderīgs, kas atrodas Francijas Provansas reģionā un nāk no Marseļas, reģiona centrālās pilsētas. ēdienspatiesībā ir veģetārietis ēdiens. Lai arī nav zināms pārāk daudz vārdu, tas labi der gaļas ēdieniem, jo ​​ir viegls. Tāpat kā ar jebkuru ēdienu, Ratatouille pagatavošanai ir triki. Dārzeņus smalki sasmalcina un ne tikai liek apaļā pannā, piemēram, donino kauliņos ...

RATATOUILLE RECIPE:

MATERIĀLI

2 vidēja cukini
2 vidēji baklažāni
2 tomāti
1 tējas glāze olīveļļas

2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote sāls
1 tējkarote melno piparu
1 tējkarote timiāna
3 zariņi svaigas rozmarīna

Par iepriekšminēto;

1/2 tējas glāzes olīveļļas

RABINĀŠANA

Smalki sakapājiet baklažānus apaļos ar čaumalām.

10 minūtes iemērciet sālītā ūdenī. Pēc tam smalki sagrieziet cukīni.

Tomātus sasmalciniet tādā pašā izmērā. Ielieciet visus dārzeņus bļodā. Pievienojiet olīveļļu, sāli un garšvielas.

Sagatavotos dārzeņus kārtojiet dzelzs liešanas pannā labi rindās.

Ielieciet uz tā eļļu. Cep uzkarsētā 190 grādu krāsnī 30 minūtes.

Jūs varat pasniegt karstu karstu.

Labu apetīti...