Kādas ir jogurta priekšrocības? Ko dara mājas jogurts un ja tu dzer jogurtu tukšā dūšā ...

Jogurts, ko patērē gandrīz visi, ir neticami ieguvumi cilvēku veselībai. Jogurts, kas satur dzīvās pienskābes baktērijas, pozitīvi ietekmē gremošanas trakta veselību. Kādas ir jogurta priekšrocības? Dažos pētījumos atklājās, ka jogurta sula ir ieguvums cilvēku veselībai. Ziņu detaļās varat atrast visu, kas jūs interesē par jogurtu.

Augsta uzturvērtība, ko rada piena fermentācija jogurts tas satur dzīvas baktērijas. Lai gan nav precīzi zināms, kas un kad to ražoja, jogurts tika gatavots gadsimtiem ilgi. Jogurts, ko lēš ražot 6000 gadus, ir izplatījies no Osmaņu zemēm uz Eiropu. Lieliskā Suleimana laikā dažiem Eiropas karaļiem jogurts tika nosūtīts ar nolūku dziedināt. Tādējādi visā pasaulē izplatītais jogurts parādījās Anatolijas augsnē. Viens no turku darbiem, Divanı Lügatit Türk, tika patērēts arī alternatīvajā medicīnā, īpaši gremošanas trakta slimību gadījumos. Gadu gaitā jogurts tika patērēts tīrā veidā, un to sāka patērēt, pievienojot dažus noderīgus ēdienus. Piemēram, etiķs un citrons tiek pievienoti, lai vājinātu, un ceratoniju melase tiek sajaukta, lai tas būtu asins pagatavotājs. Tas ir ļoti bagāts ar kalciju, olbaltumvielām, magniju, kāliju, A, E un B grupām. Dažos pētījumos ir noteikts, ka jogurts samazina vēža slimību risku. Jogurts, īpaši novēršot krūts vēzi, rada vairogu, kas aizsargā ķermeni. Jogurta patēriņš mainās atkarībā no vecuma un dzimuma. Bērniem 3 gadu vecuma grupā vajadzētu patērēt 4 porcijas dienā, bet cilvēkiem no 6,9 un 18 gadiem - 3 porcijas. Hormonu maiņas ietekmi vajadzētu mēģināt mazināt, bagātīgi patērējot attīstības vecumā, menopauzes laikā, grūtniecības laikā un menstruāciju laikā.

KO VEIKS JOGURDU?

Cilvēkiem ar zemu zarnu floru bieži rodas tādi apstākļi kā dzelzs deficīts, matu izkrišana, nogurums un bezmiegs. Šim nolūkam eksperti iesaka lietot probiotikas. Palielinot probiotisko zarnu floru skaitu, tas palīdz fermentiem būt fermentiem un pāriet ķermenī. Tas kļūst noderīgāks ar melnajām sēklām. Probiotiku ziņā visbagātākais ēdiens ir mājas jogurts. Tā kā mājas jogurts nav izgatavots, tajā esošās labvēlīgās baktērijas kļūst probiotiskas. Tātad tas sniedz neticamas priekšrocības gremošanai. Ne tikai zarnu flora. Tas arī pozitīvi ietekmē kuņģa funkcijas. Tas veicina kaulu attīstību. Tāpēc eksperti iesaka mājas jogurtu no mātes dzemdes.

JOGURDUNA IEGUVUMI KAS?

- Tā kā jogurts satur B vitamīnu kompleksu, tas ievērojami veicina kaulu attīstību. Tā kā tas stiprina kaulu struktūru, tas novērš kaulaudu zudumu, ko var piedzīvot īpaši gados vecākiem cilvēkiem. Turklāt kaulu bojājuma rezultātā tas paātrina dziedināšanas procesu.

- Folijskābe ir obligāta ķermeņa veselība. Tas satiek 75 procentus no folijskābes, kas ķermenim nepieciešama, ar bļodu jogurta, lai attīstītu ķermeņa orgānus un tā funkcionalitāti.

- Cilvēkiem, kuri nelieto sieru un pienu, ieteicams lietot uzturā. Tos pašus labumus, ko var izmantot no šīm barības vielām, var viegli iegūt arī no piena.

- Jogurts pazemina sliktā holesterīna līmeni un stiprina sirds un asinsvadu veselību. Tas novērš dažu trauku radīto kaitējumu kuģiem. Tas novērš eļļas uzkrāšanos. Lai arī tas satur piesātinātos taukus, tas neizraisa asinsvadu oklūziju. Tas palielina labu, pazeminot sliktā holesterīna līmeni.

- Jogurtu var pagatavot ne tikai no govīm, bet arī no bifeļu, kazu un aitu piena. Visi šie jogurti ļauj organismam viegli uzņemt vitamīnus un minerālvielas, kuras tas pats nespēj saražot.

- Tās ir dabiskākās zāles, lai novērstu tādas slimības kā slikta dūša, drebuļi un vemšana. Jogurts var viegli dziedēt bojātās vietas ne tikai ēdot, bet arī uzklājot uz ādas. Tas novērš pūtīšu un pūtīšu veidošanos. Tas uztur ādu jaunu.

- Pārtika, kas imūnsistēmai nepieciešama visvairāk, ir jogurts. Jogurts stiprina imunitāti, izvadot no organisma kaitīgās baktērijas. Tas novērš ķermeņa veidošanos sēnītes.

Ja dzer atvērtu karnera jogurta ūdeni ...

Eksperti uzsver, ka jogurta gruntsūdeni nekad nevajadzētu ielej. Lietojot tukšā dūšā, tas līdzsvaro kuņģa skābi. Tas sākas no barības vada un izdalās gremošanas trakta orgānos ar defekācijas vai urīnceļu palīdzību, neatstājot pārtikas atkritumus. Tas palielina zarnu funkcionalitāti. Darbojas virsnieru dziedzeri. Tas rada sāta sajūtu un neļauj pārāk daudz ēst. Tātad tas palīdz zaudēt svaru.