Kā jāmazgā augļi un dārzeņi? Šīs kļūdas izraisa saindēšanos!

Praktiska Informācija Kadin / by admin / May 13, 2020

Viens no ekspertu pasākumiem pret manu koronavīrusa epidēmiju bija augļu un dārzeņu mazgāšana, kas ņemti no ārpuses. Dažas kļūdas dārzeņu un augļu mazgāšanā, kas ir viens no veidiem, kā aizsargāties pret covid-19 vīrusu, kas stundām vai pat dienām var palikt uz virsmas, izraisa saindēšanos. Tātad, kā vajadzētu mazgāt augļus un dārzeņus?

Epidēmijas laikā viss, kas ņemts no ārpuses, ir jādezinficē. Pretējā gadījumā vīruss, kas var dzīvot arī uz virsmām, šādā veidā tiek pārnests uz kolas, kā arī elpošanas ceļiem. Tomēr, tā kā šī situācija nav zinātniski pierādīta, eksperti izteica dažus brīdinājumus. Tika ieteikts neapstrādātus dārzeņus un augļus kādu laiku rūpīgi mazgāt siltā ūdenī vai ūdenī ar etiķi. Eksperti ar šo ieteikumu arī uzsvēra, ka nav pareizi mazgāt šos pārtikas produktus ar ziepēm vai antibakteriāliem līdzekļiem. Pretējā gadījumā tas var izraisīt saindēšanos. Dārzeņu un augļu mazgāšana ir ļoti svarīga ne tikai vīrusu ziņā, bet arī, lai atbrīvotos no lauksaimniecības izsmidzināšanas. Pretējā gadījumā atlikušie pesticīdi sagatavo augsni vēža slimībām.

NEmazgājiet dārzeņus un augļus ar salmu ziepēm

ŠĪ Kļūda rada saindēšanos!

Turcijas Mikrobiologu biedrības prezidents. Dr. Barış Otlu sniedza šādus paziņojumus par šo tēmu:

"Pirms ēdiena gatavošanas mums noteikti jāmazgā rokas. Pēc dārzeņu un augļu mazgāšanas mums arī jāmazgā rokas. Pietiks, ja dārzeņus un augļus berž zem tekoša ūdens. Zaļumu turēšana etiķa ūdenī ir svarīga higiēnai. Tomēr ēdienu nekad nedrīkst mazgāt ar ziepēm vai mazgāšanas līdzekļiem. tas noved pie nopietnas saindēšanās ar pārtiku. "

KĀ mazgāt augļus un dārzeņus?

Tā kā pārtikas produktus neaudzē organiskā vidē, izmantojot pesticīdus, tie var ātrāk augt. Tas izraisa zāļu atlikumus uz to virsmām. Kad tie nav labi mazgāti, viņi izsauc daudzas slimības, īpaši gremošanas trakta slimības. Īpaši apstādījumos, visticamāk, paliks augsnes atlikumi. Tāpēc dārzeņus un augļus rūpīgi jānomazgā ar dažām metodēm. Pat ja visizplatītākā mazgāšanas metode ir ūdens, ekspertiem to vajadzētu berzēt zem ūdens vismaz katram auglim un dārzeņam, kas jāmazgā 5 minūtes. Turklāt etiķa ūdens ir viena no efektīvajām dārzeņu mazgāšanas metodēm. Ielejiet ūdeni bļodā, pievienojiet glāzi vai divas etiķa un atstājiet dārzeņus tajā vismaz 15 minūtes. Pēc tam atkal izmantojiet ūdeni. Tomēr augļiem etiķa mazgāšanas metode nav ieteicama. Eksperti uzsver, ka augļu garša var pasliktināties. Silts ūdens ir ideāla metode augļu mazgāšanai. Veselīgāk būtu mazgāt augļus tuvu patēriņam.