Kā pagatavot Ramadāna kebabu mājās? Garšīgas ramadāna kebaba receptes

Labākā Ramadāna mēneša daļa ir pulcēties un satikties pie pārpildītiem galdiem. Mums ir izsmalcināta recepte, lai jums būtu patīkams un apmierinošs vakars. Mēs ar jums dalāmies ar ramadanas kebaba recepti, kas ir veidota gadsimtiem ilgi. Ramazan kebaba recepte, kas ir gan garšīga, gan praktiska, ir mūsu jaunumu detaļās.

Kebabs, gaļa, kas vārīta bārbekjū ozolkoka oglēs vai malkas krāsnī pārtikaTas viņiem ir dots vārds. Lai arī lielāko daļu šo ēdienu gatavo uz grila, sulīgus ēdienus, piemēram, tas kebabu, sauc arī par kebabiem. Kebabs ar daudzām šķirnēm mūsu valstī Ramadan nāk pie galdiem ar īpašu recepti. Jums noteikti vajadzētu pagatavot ramadāna kebabu, kas smaržo pēc tā, ka derēs iftar galdiem. Šis garšīgais kebabs, kuru jūs varat pasniegt viesiem ar stilīgu noformējumu, ir recepte, kuru ikviens var pagatavot ar tā praktisko ražošanu. Gaļas mīļotājiem patiks ramadāna kebabs, kas liks aizmirst visas apēstās kebaba garšas. Tātad, kādas sastāvdaļas ir Ramadāna kebaba iekšpusē? Kā tiek izgatavots Ramadan Kebab?

RAMAZĀNA KEBABA UZŅĒMĒJS:

MATERIĀLI

3 baklažāni
5 smailie pipari
1 tomāts
olīveļļa

Gaļas javai;
3 ēdamkarotes olīveļļas
300 grami liellopa gaļas sagriezti kubiciņos
15 šalotes
1 glāze ūdens
sāls
black pepper
Pusi tasi sarkano pupiņu

Par mērci;
1 ēdamkarote tomātu pastas
1 tējkarote piparu pastas
1,5 tases ūdens

SAGATAVOŠANA

Vispirms nomizojiet baklažānus gabalos un sagrieziet tos garās sloksnēs divās vai trīs daļās. Paņemiet dvieli pār papīru, sāli un ļaujiet tam ciest.

Papriku un tomātus sagrieziet uz pusēm un nolieciet malā. Apcep baklažānus karstā eļļā.

Ņem olīveļļu atsevišķā katlā un uzkarsē. Sautējiet gaļu ar šalotes un garšvielām. Kad gaļa ir mīksta, pievienojiet sausās pupiņas un samaisiet.

Uz cepeškrāsns pannas sāniem lieciet cepeškrāsnī ceptu baklažānu un papriku. Ielieciet sagatavoto gaļas javu cepeškrāsns trauka vidū. Ievietojiet sasmalcinātu tomātu starp baklažānu un papriku.

Bļodā sajauciet tomātu pastu un ūdeni. Ielejiet to trauku traukā. Nosedziet to ar vaska papīru un foliju.

Cepiet 180 grādu cepeškrāsnī 20 minūtes. Pēc tam noņemiet uz tā foliju un vāriet 10 minūtes.

Jūs varat pasniegt karstu karstu.

Izbaudi maltīti ...

SAISTĪTIE JAUNUMIKā mājās pagatavot vislabākās gļotas? Kā ir vienkāršākais veids, kā padarīt gļotas? No kā veidojas gļotas?

SAISTĪTIE JAUNUMIKā pagatavot tulumba desertu mājās? Tulumba deserta triki

SAISTĪTIE JAUNUMIKā rūpēties par zobena ziedu? Kā pavairot zobena ziedu?