Svarīgi triki, kas jāzina, kad cep zivis

Uztura un diētas eksperte Aise Sena Binöz sociālajos medijos dalījās ar to, kam mums vajadzētu pievērst uzmanību, patērējot zivis. Binöz izteica svarīgus ieteikumus un brīdinājumus. Šeit ir sīkāka informācija par jaunumiem...

Dietologs paziņoja, ka ar miltiem un ceptām zivīm nebija jēgas. Kraukšķīgas zivis var būt garšīgas, taču tas ir šķērslis fosfora un vitamīnu iegūšanai no zivīm. Uztura un diētas eksperte Aise Sena Binöz Viņš runāja par noteikumiem, par kuriem mums vajadzētu būt uzmanīgiem, patērējot zivis. Nu, kļūdas, apcepot zivis Kas? Vai ir kāda summa, kurā likt miltus zivju cepšanas laikā? Ja jā, cik tam vajadzētu būt? Gandrīz katrā mājsaimniecībā mēs dalāmies ar svarīgu informāciju par miltu materiālu, ko izmanto zivju cepšanā, un to nevajadzētu ignorēt. Lūk, Uztura un diētas ekspertes Ayse Sena Binöz komentāri par zivju patēriņu ...

Uztura un diētas eksperte Aise Sena Binöz "Iemesls tam ir tas, ka komponenti, ko sauc par heterociklicamino skābi (HMF), kas bojā ķermeņa šūnas un rodas no miltu kontakta ar lielu siltumu, var izraisīt vēža attīstību. Veselīgāka izvēle būtu gatavot zivis tvaicējot ar pašu ūdeni vai zemā temperatūrā cepeškrāsnī. Izmantojot grilu, cepeškrāsni un tvaicējot, jūs varat gūt labumu no zivju uzturvērtības un novērst lieko kaloriju uzņemšanu. "

"Blakus zivīm nelietojiet skābus dzērienus, piemēram, sodas, kolas, sulas un augļu aromatizētus dzērienus, jo tie samazina to labvēlīgo iedarbību uz ķermeni. Jūsu izvēlētais svaigi spiestais minerālūdens atbalstīs gremošanas sistēmu, kā arī veselīgāku izvēli ar antioksidantiem un minerālvielām, kuras tas nodrošina. "

"Ja esat pārliecināts par savu zivju svaigumu, varat patērēt paniņas. C vitamīns un antioksidanti citronā, ko izspiežat uz zivīm, palielina omega-3 izmantošanu zivīs. Tas arī samazina toksisko iedarbību uz ķermeni, ja zivīm ir toksiska iedarbība. Šo priekšrocību dēļ būs pareiza izvēle izspiest zivī citronu. " Pēc viņa vārdiem, viņš paskaidroja pasākumus, kas jāveic blakus zivju mazuļiem.