Kas ir Pyroshki? Kā pagatavot piroskhi mājās? Kas atrodas Piroskhi?

Vai jūs meklējat alternatīvas receptes, kuras varat piedāvāt viesiem tējas stundās? Tad šī īpašā Kaukāza garša ir paredzēta tieši jums... Piroshkı ir gandarījums, un tas būs galdu kronis. Ja vēlaties mājās gatavot Pirosh, varat izmēģināt mūsu sagatavoto recepti.

Daudz cilvēku no dažādām ģeogrāfijām pārtikaViņa brīnās. Ja jums ir dažādas garšasJa vēlaties izmēģināt vai pat pagatavot to mājās, varat izmēģināt piroshki recepti. Pyroshki ir nosaukums, kas dots kārtainās mīklas izstrādājumiem, kas pildīti ar kartupeļiem, gaļu, izcirtņiem un dažādiem citiem pildījumiem un satur individuāli vārītas vai ceptas maizītes. Piroshki, ko jūs varat patērēt ar tēju, atstās pēdu uz ēdieniem. Šī recepte, kurā jūs varat mainīt iekšējo javu pēc pieprasījuma, pasaules virtuveTas piesaista to cilvēku uzmanību, kuri brīnās. Jums noteikti vajadzētu izmēģināt šo recepti, kas ir viena no Kaukāza reģiona slavenajām garšām.

PIROSHKI RECIPE:

MATERIĀLI

Puslitrs piena
125 grami sviesta
50 grami svaiga rauga
1 šķipsniņa cukura
Pusi tējkarotes sāls
2 olas
1 kg miltu

Iekšējam materiālam:
3 puravi
1 sīpols
1 ēdamkarote eļļas
250 grami maltas liellopa gaļas 

SAGATAVOŠANA

Bļodā sajauc miltus, raugu, siltu pienu un cukuru.

Tad sāciet mīcīšanu, pievienojot citas sastāvdaļas.

Ļaujiet iegūtajai mīklai apmēram stundu atpūsties, lai raudzētos.

Tikmēr sagatavo iekšējo javu. Šim nolūkam sasmalciniet puravus tā, lai tie būtu ļoti plāni.

Pannā sakarsē eļļu un apcep sīpolus un puravus, līdz tie ir pilnībā izkusuši pannā.

Tad iemet tajā malto gaļu.

Ar rullīti izklājiet raudzēto mīklu palmas lielumā.

Piepildiet javu un aizveriet to.

Turpiniet šo procesu, līdz visa mīkla ir izzudusi.

Liek mīklu uz cepešpannas un cep 30 minūtes 180 grādos.

Izbaudi maltīti ...