Kādi ir tie ēdieni, kas uztur jūs pilnā sahurā? Ko vajadzētu ēst sahurā?
Ramadan 2018 Ramadāna Galds Pilns ēdiens / / April 05, 2020
Ticīgie, kas veic gavēņa pielūgšanu, kas ir obligāti Ramadanā, neko neēd un nedzer no sahura līdz badošanās brīdim. Ramadanā, kas sakrīt ar garajām dienām ar 16 stundu badu, tiek pētīta pārtika, kas sahurā paliek sāta stāvoklī. Tātad, ko ēst sahurā, kādi ir ēdieni, kas notiek sestdienā? Šeit ir informācija...
Līdztekus svētā Ramadāna mēneša atklāšanai iftar un sahur galdiņi bagātina mūsu gavēni ar tā pārpilnību. Šogad badošanās laiks, kas kopumā prasa līdz 16 stundām, spiež savus ķermeņus. Eksperti apgalvo, ka tas, ko mēs ēdam iftar un sahur, ietekmē mūsu ikdienas sniegumu, izsalkumu un slāpes. Nu, lai dienas laikā netiktu pārāk izsalcis ko ēst sahurāyiz? Ēdiens pilns ar sahuru Kas?
Ko mums vajadzētu ēst Sahurā?
Eksperti apgalvo, ka ir ļoti svarīgi, ko mēs ēdam sahurā, lai dienas laikā varētu pasnīgt. Īpaša uzmanība Sahurā jāpievērš olbaltumvielu patēriņam, un to nevajadzētu atstāt novārtā veselīgajās eļļās. Lai gan katram gaļas, dārzeņu un olbaltumvielu ēdienam jābūt uz sahūra galda, pārtikas grupas, no kurām vajadzētu izvairīties, ir ogļhidrāti un cukuri, kas ātri izsauc izsalkumu. Iemesls tam ir tas, ka tas paaugstina un pazemina cukura līmeni asinīs, kas nozīmē, ka bada sajūta rodas ātri. Turklāt ir ļoti svarīgi koncentrēties uz šķidruma patēriņu no iftar līdz sahura. Starp iftar un sahur ir ļoti ieteicams patērēt 2–2,5 litrus ūdens.
Kas ir tie ēdieni, kas satur pilnu Sahur?
olas: Olu ar lielu olbaltumvielu saturu ieteicams patērēt sviestā vai vārītā veidā.
siers: Ēdot daudz siera (izņemot sāļos), kas ir vēl viens bagāts olbaltumvielu avots, palīdzēs jums tikt galā ar badu.
banānu: Banāns, kas ir auglis ar pilnīgas noturības īpašību, arī palīdz novērst muskuļu krampjus, ko bieži novēro Ramadanā ar tā kālija saturu.
Lapojums: Ēdot tomātus, gurķus un visus zaļumus sahurā, tā ir laba alternatīva, lai tiktu galā ar slāpēm un badu. Turklāt, pateicoties tā šķiedru struktūrai, tas ļaus mums ilgi palikt pilniem.
zupa: Zupa, kurai ir atbilstoša īpašība, palīdz ne tikai uzturēt piepildījumu, bet arī ir labs ķermeņa izturības atbalstītājs ar tās bagātajām barības vielām.
jogurts: Tas piesaista uzmanību ar savu probiotisko bagātību, jogurta barojošo īpašību, kas ķermenim rada svētku atmosfēru. Ieteicams nepalaist garām pašmāju jogurtu, kas ir gan piepildīts, gan slāpēm labs.
kanēļa: Kanēlis, kas regulē cukura līmeni asinīs un paātrina vielmaiņu, arī palielinās sāta sajūtu. Jūs to varat dzert, pārkaisot uz piena, jogurta vai augļiem.
rieksti: Valrieksts, kas ir ļoti veselīgs ar savu Omega 3 saturu un ko patērē kopā ar sieru, padara to par vēl spēcīgāku uzturvielu. Valrieksts, ar kuru jūs varat arī krāsot datumu iekšpusi, ir ļoti spēcīgs sirds un asinsvadu aizsargs. Lazdu rieksti un pistācijas ir arī starp ēdieniem, kurus var viegli patērēt sahūrā.
Izvairieties no desas un olīvām!
Olīvas, desas, speķis un pikanti ēdieni ar augstu sāls saturu var izraisīt slāpes un dienas laikā ēst grēmas un apdegumus. Šī iemesla dēļ jums vajadzētu noņemt šādus pārtikas produktus no sahur galdiem.