Vai jūs zināt, cik ilgi pipari ir Indonēzijas visvairāk izmantoto garšvielu izejviela? Kādas ir Long Pepper (Darufülfül) priekšrocības? Kurām slimībām ir garš pipari? Mēs esam jums izpētījuši, kas jums jāzina par garajiem pipariem, kurus arī patērē kā augļus. Vēl viens garš piparu nosaukums, kas ir labs gāzes saspiešanai, kas ir visizplatītākā gremošanas problēma, ir darufulfu. Sīkāku informāciju par jaunumiem jūs varat atrast, kas jums jāzina par garajiem pipariem.
Indonēzija pazīstama kā Piper Longum ilgi piparii ir vīnogulāju augs. Piešķirot daudz ūdens, to var audzēt pat mājās. Garos piparus, ko patērē kā augļus, arī žāvē un izmanto kā garšvielu. Garie pipari, kas ir viens no vecajiem turku darbiem Divanu Lügati't-Türk, mūsu valstī ir izmantoti gadsimtiem ilgi. Tā kā tas ir spēcīgs antiseptisks līdzeklis, tas novērš tauku uzkrāšanos organismā. To gadsimtiem ilgi izmanto trauciņos un saldinošās tējas šķirnēs. Pipali, kas pieder piparu saimei, organismā sadedzina arī taukskābes. Tādējādi tas noņem uzkrātos toksīnus. Garie pipari ar baktēriju infekcijas īpašību īsā laikā palīdz atbrīvoties no augšējo elpceļu slimībām. Tautu vidū garos piparus sauc arī par Tbilisi pipariem. Osmaņu laikos šos piparus sauca par darılfülfül. Garos piparos, ko izmantoja zāļu ražošanā, tika izgatavotas pastas stiprināšanai un dziedināšanai. Garo piparu garša, kas atgādina konusa garo formu, ir tāda pati kā melno piparu garša. Garie pipari, kas ēdienam piešķir aromātu, ir neticami ieguvumi cilvēku veselībai. Tajā esošie fenola savienojumi paaugstina ķermeņa temperatūru, ļaujot tai ātri sadedzināt taukus.
LONG PEPPER (DARÜLFÜLFÜLKAS IR PRIEKŠROCĪBAS?
- Aknas, kas novērš toksīnu uzkrāšanos organismā, dažu seku dēļ sāk kļūt tauki. Šajā gadījumā tas negatīvi ietekmē ķermeņa vispārējo veselību. Garie pipari atjauno aknu šūnas, novēršot taukaino un citu veselībaNodrošina darbu.
- Gariem pipariem gandrīz nav blakusparādību. Tā kā tas satur šķīdinātājus, tas neļauj ķermenim saistīt taukus. Analizējot uzkrātos taukus, tas palīdz īsā laikā zaudēt svaru.
- Baktēriju līmenis strauji palielinās cilvēkiem ar vāju imūnsistēmu. Tas sagatavo augsni daudzām slimībām. Jo īpaši baktērijas uzkrājas deguna dziedzeros un deguna blakusdobumu asinīs, izraisot tādas slimības kā sinusīts un deguna nosprostojums. Tad tas diezgan negatīvi ietekmē dzīves kvalitāti ar tādiem simptomiem kā stress, stipras galvassāpes, nogurums, klepus un šķavas. Tomēr garie pipari novērš baktēriju uzkrāšanos organismā. Pret baktērijām veidojas imūno vairogs. Garo piparu garšvielu sajaukšana ar medu un sausā klepus problēmas novēršana.
- Viena no visbiežāk sastopamajām slimībām pasaulē pēc aptaukošanās ir diabēts. Tas paaugstinās, jo tas nevar pielāgot cukura saturu asinīs. Tas izraisa nopietnas komplikācijas organismā. Garie pipari regulē cukura līmeni asinīs.
- Pateicoties tajā esošajiem minerāliem, tas līdzsvaro kuņģa skābi. Tas ir labs gremošanas traucējumiem pēc ēšanas. Ja tas nenotiek, vienkārši pievienojiet šķipsniņu traukiem.
- Viena no visbiežāk sastopamajām lielpilsētu dzīves slimībām ir stress un depresija. Lielākais šo divu kaites pieauguma faktors ir tas, ka nervu šūnas tiek deformētas visu dienu. Pateicoties tajā esošajiem fenola savienojumiem, garie pipari atbalsta nervu nomierināšanu un samazina šo kaites smagumu.
- Smaganu slimību gadījumā pagatavojiet garo piparu sezonu ar sāli un ielīmējiet nedaudz biezāku par pastas konsistenci un berzējiet uz sāpošās gumijas un pagaidiet stundu. Jūs redzēsit, ka sāpes pakāpeniski samazinās, un pēc kāda laika infekcijas samazinās.
- Sajaucot un patērējot ar siltu ūdeni, tas iznīcina infekciju rīklē. Tas ir labs aizsmakumam. Tā kā tai ir rūgta garša, to patērē arī sajaucot ar medu. Tas noņem infekcijas plaušās, īpaši sadedzinot un ieelpojot. Tas ir ļoti efektīvs astmas slimniekiem.
