Kā pagatavot sparģeļu zupu?

Jūs varat pagatavot gardu zupu ar sparģeļiem, kas turku virtuvē nav ļoti pazīstams, bet vitamīnu un minerālvielu ziņā ir viens no visnoderīgākajiem ēdieniem. Jūs varat atrast garšīgas sparģeļu zupas recepti, kuru pagatavošana ir vienkārša, bet pilnīga.

Sparģeļi, kas ir bagāti ar A, B1, B2, B6 un C vitamīniem, ir arī viens no dārzeņiem, kas mums bagātīgi jāpatērē ar tā šķiedru īpašību. Sparģeļi, kuriem ir ilga sezona no februāra beigām līdz septembra beigām, satur arī folskābi, fosforu un kāliju. Jūs to varat īslaicīgi pagatavot uz grila un pasniegt ar gaļu vai zivīm. zupas Jūs varat arī. Nu labi sparģeļu zupa kā tas tiek darīts?

KOKA ZUPAS RECEPTS:

MATERIĀLI

450 grami sparģeļu
2,5 tases vistas buljona
2,5 tases piena
1 lauru lapa
1 ķiploka daiviņa
1,5 ēdamkarotes miltu
1 tējkarote rīvēta citrona miziņas
1 tējkarote rīvēta muskatrieksta
35 grami sviesta
1 tējkarote sāls
1 zariņa svaiga timiāna

RABINĀŠANA

Dziļā katliņā pievienojiet vistas buljonu, sparģeļus, timiānu, lauru lapu un rīvētu ķiploku un labi samaisiet.

Jūs ļaujat tam vārīties zupaPārklājiet un vāriet 10 minūtes.

Paņemiet plīti, aizveriet vāku un atstājiet 10 minūtes atpūsties.

Noņemiet lauru lapu, kuru ievietojāt, un padariet to gludu, nododot to caur virtuves kombainu.

Ielieciet pannā miltus un pienu un samaisiet, pēc tam pievienojiet rīvētu muskatriekstu.

Pievienojiet sagatavoto biezeni katlā un ļaujiet tam vārīties.

Pievienojiet dažas svaigas timiāna lapas, sviestu, sāli un rīvētu citrona miziņu 5 minūtes pēc tam, kad tās sāk vārīties.

Jūs varat to pasniegt pēc transporta vārīšanas.

Labu apetīti...