Izdota grāmata angļu valodā no 4 Seasons Gaziantep

Pārdošanā ir angļu valodā tulkotas grāmatas 4 gadalaiki Gaziantepā versija.

Gaziantep viņu garšu gastronomijas zarā, UNESCO Gazik Kültür A.Ş. Ģenerāldirektors Prof. Dr. Halils Ibrahims Jakars sacīja:Gaziantep virtuve ir iepazīstinājusi pasauli ar to, ka tai ir unikāla īpašība starp Turcijas virtuvi. Gaziantepā, kas atrodas uz vēsturiskā Zīda ceļa un netālu no Spice ceļa, satiekas un saplūst visdažādākās kultūras. radīja pēc iespējas bagātu kulinārijas kultūru, un šī bagātīgā virtuve ir bijusi Tā palika.

Gaziantep virtuve; Tajā ietilpst ēdieni, kuros gaļu un dārzeņus sajauc un pasniedz vispiemērotākajās proporcijās. Dārzeņus patērē gan svaigus, gan žāvētus, gan marinētus. Gaziantep virtuvē augļiem ir arī liela nozīme un tie piedāvā veselīgus produktus, kā arī sabalansētu uzturu. Ir redzams, ka Gaziantep virtuvē gandrīz nekas netiek izmests, un kaut kādā veidā tiek novērsti atkritumi. Gaziantepas virtuvei ar apkārtējām pilsētām un valstīm ir dažādas reliģijas un viņus ietekmē sacīkšu grupu virtuves un gaume, sasniegts. Saskaņā ar jaunākajiem datiem Turcijas Patentu institūts ir reģistrējis 291 dažādu Gaziantep virtuves ēdienu, un ir arī daudzi citi ēdieni, kas gaida reģistrāciju. ”

atrodams aprakstā.

No UNESCO radošo pilsētu tīkla Gastronomy Gaziantep Cuisine ietvaros Šajā grāmatā ar nosaukumu Četri gadalaiki (No UNESCO radošās pilsētas virtuves - Four Seasons Gaziantep Foods) teikts, ka ir aptuveni 400 dažādas receptes.

SAISTĪTIE JAUNUMIDijarbakiras sievietes adīja praviešu kapiem