Liela interese par festivālu GastroAntep!

Žurnāls Dzīves Ziņas Vietējās Ziņas Gaziantep Pārtika Faktisks Aktuālās Ziņas Kadin / by admin / April 05, 2020

Gaziantepā šodien sākās Starptautiskais gastronomijas festivāls. Iedzīvotāji izrādīja lielu interesi par festivālu. Līdzās slavenajiem nosaukumiem festivāls, kas turpinās ar tā pavāru līdzdalību pasaules virtuvē, ietvēra krāsainus attēlus.

Gaziantepiepazīstināsim ar ēdieniem un kultūru Starptautiskais gastronomijas festivāls šī diena sākās ar visu entuziasmu. Gaziantepa Galvaspilsētas pašvaldība mērs Fatma Sahin, ", kas ir arī lielākais festivāls visiem Turcijas" gastroantep Festivāls Kultūras un Tūrisma ministrija Turcijas tūrisma aģentūru asociācija (TÜRSAB) un Turkish Airlines (tava) nav šāds atbalsts lielās organizācijās.

ATBALSTS NO Slaveniem spēlētājiem

Šajā festivālā, kurā piedalīsies 41 šefpavārs no 40 valstīm, pasaule tiks iepazīstināta ar unikālajām Gaziantepas garšām. Pievienoja vērtību Gaziantep festivālam, aktrise Engin Altan Düzyatan, Ceyda Düvenci un Tamers Karadaglipiedalījās. Aktieri stundām ilgi aplaudēja pilsoņiem, un viņus sagaidīja ar lielu entuziasmu.

Apvienotā Millera izglītības, zinātnes un kultūras organizācija (

UNESCO), kas ietilpst pilsētas “radošajās pilsētās”, ir dziļi iesakņojusies vēsture, Uzsverot, ka tas būtu jāpublisko visā pasaulē, mērs Fatma Şahin savos vārdos teica: Viņš piebilda: "Gaziantepa ir saule, Gaziantepa ir zeme, šī saule, šī zeme ir apvienota ar vēsturi, šis skaistums kļūst šodien. Gaziantepa, kur apvienojas pasaules vecākās civilizācijas, ir kultūra, zīda ceļš. Zīda ceļš ir attīstības ceļš, veids, kā šis skaistums tiek dalīts. Galds ir auglība, galds ir apvienots, galds ir brālība, galds ir kopīgs, galds ir darbs, galds ir Anatolija, galds ir Gaziantep.

Neatkarīgi no tā, vai jūs to saucat par virtuvi vai nē, tā ir brālība ar visām šīm kompozīcijām. Savā gastronomijā, kas sastāv no visiem pistāciju festivāla un olīvu svētku produktiem, mēs pasakam pasaulei: “Ir pienācis laiks nākt uz Gaziantepu”. Gaziantepa ir Roma, Gaziantepa ir hete, Gaziantepa ir seldžuks, Gaziantepa ir osmaņu, tā ir galvenā islāma civilizācijas vainaga ar savām vannām un Gaziantepas krodziņiem. Ja vēlaties redzēt Gaziantepu, mēs sakām: “Ir pienācis laiks nākt uz Gaziantepu” kopā ar Rumkale un Zeugma Ješmekā. Ar savu safari parku mēs sakām “Mēs meklējam tālu Gaziantepu” ar garšas galvaspilsētu ar visām mūsu senajām pilsētām. Mūsu sāpes sāp Gaziantepu, bet mūsu sāpes ir saldas, tās atspoguļojas mūsu garšas valodā ar savu baklavu. Galdi, ar kuriem tērzējam un sēžam pie Menengiç kafijas, ir mūsu liktenīgā savienība. Mēs saņēmām visu to ģeogrāfisko zīmi. Viņi visi ir reģistrēti, tie ir Gaziantep būtība. "

GASTROANTEP FESTIVĀLĀ ATKLĀTA "SĒKLAS" IZSTĀDE

Vēl viena tēma, kas festivālā atstāja savas pēdas, bija izstāde "Dzīves dārgakmeņu dārgakmeņi". Liela interese bija par izstādi, kuru sagatavoja Lalehan Uysal, kurš ir pazīstams kā sēklu vērotājs.

Uisals uzsvēra, ka izstāde, kuru viņš iepriekš sarīkoja Oksfordas universitātē, tagad atrodas uz pareizās zemes: "Ja es atvērtu šo izstādi jebkur pasaulē, es nebūtu tik satraukts, jo sēklas atrodas Mesopotamijā, Anatolijā, tās īstajā vietā. Īpaši grūti bija ievilkt piparu sēklas, tas bija sāpīgi. Es lūdzu uzmanīgi aplūkot tās sīkās sēklas, kuras redzat. šis dzīvedaļa no. Kāpēc ne Gaziantepas sēklu banka, es atvēru šo izstādi, lai būtu īpaši informēta par to " Viņš sniedza paziņojumu.

ĒD RĀDĪT NO PASAULES Slaveniem šefiem

Tādi pasaules slavenie šefpavāri kā Arda Türkmen, Cüneyt Asan, Fatih Tutak, Luigi Taglient, Cristian Escriba, Josean Alija uzstājās ar milzu ēdienu šovu Starptautiskajā gastronomijas festivālā. Katra slavenība parādīja savu prasmi savā laukumā. Cüneyt Asan kļuva par šefpavāru, kurš no dalībniekiem ieguva pilnas atzīmes.