Kā pagatavot liellopa gaļu Stroganoff?

Ja vēlaties vakariņās pagatavot stilīgas un garšīgas vakariņas un pārsteigt savus viesus, liellopa gaļas Stroganoff recepte ir jums... Šeit ir recepte...

Ja vēlaties mājās pagatavot liellopa gaļu Stroganoff, kuru mēs esam pieraduši redzēt stilīgos restorānos, varat viegli izmēģināt šo recepti.

Sastāvdaļas:

Viens kilograms saplākšņa
3 pārtika karote olīveļļas
1 ēdamkarote sviesta
1 vidējs sīpols
2 ķiploka daiviņas
10 sēnes
1 krāsains paprika
1 lauru lapa
1 ēdamkarote miltu
5 marinēti kornišoni
1 ēdamkarote sinepju
1,5 tases karsta buljona
1 tējkarote sāls
Pusi tējkarotes svaigi maltu melno piparu
1 iepakojums krējuma

preparation:

Sagriezto saplāksni sagrieziet sloksnēs. Sasmalciniet sīpolu, ķiplokus un papriku.

Arī sasmalciniet gurķu marinējumus un sēnes.

Ielieciet olīveļļu pannā un vāriet pannu gaļā, līdz to krāsa mainās. Pēc tam, kad gaļa sāk cepot, turpiniet cept, pievienojot sīpolus un ķiplokus. Pēc tam, kad kādu laiku apcepusies, iemet iekšā lauru lapu.

Pievienojiet miltus un sasmalcinātu papriku. Pēc sāls un svaigi maltu melno piparu ievietošanas traukā, kādu laiku to pagatavojiet. Pēc tam no trauka ņem lauru lapu.

Ieliec tajā sviestu un visbeidzot pievieno krējumu un gurķu marinējumus. Gatavojiet šādā veidā 10 minūtes. Pasniedziet pagatavoto ēdienu silti, negaidot.

SAISTĪTIE JAUNUMIDažādas salātu receptes

SAISTĪTIE JAUNUMIKā pagatavot Matcha tējas cepumus?

SAISTĪTIE JAUNUMIKā pūtītes uz pleca iziet?