Ķiršu sautējuma recepte
Praktiska Sautējuma Recepte Pamatēdiens Pamatēdienu Izvēlne Galvenās Receptes Kā Pagatavot Sautējumu Sautējumu Veidi Jasmīna ēdiens Galvenie ēdieni Ar Gaļu Iftar ēdieni Ar Gaļu Gaļas ēdieni Gaļas ēdieni Gaļas ēdieni Kadin / / April 05, 2020
Gaļu, kas ir galvenā ēdiena kultūra virtuvēs, izvēlas katrs galds. Starp gaumēm, kurās dominē dažādība Turcijas virtuvē, mēs esam jums sagatavojuši ķiršu sautējuma recepti.
Atkarībā no gaļas konsistences, lietojot skābo ķiršu, kā arī granātābolu sīrupu, ēdienreizē var sasniegt garšu, kas nedaudz pievienos skābumu. "Es Yasemin.co"Mēs jums pasniedzam gaļas sautējumu ar ķirbi.
MATERIĀLI
500 grami sagrieztas gaļas (jēra gaļa)
300 ķirši bez sēklām
1 nektarīns
Sviests daudzumā 2 ēdamkarotes
3 ēdamkarotes olīveļļas
3 tējkarotes medus (celms)
300 ml kaulu buljona vai vistas buljona
300 ml ūdens
Sāls (pēc izvēles)
Melnie pipari (šķipsniņa)
SAGATAVOŠANA
Ielieciet jēru sāli un pipariem. Katliņā pievienojiet olīveļļu un ieslēdziet zeltainu līdz zeltainam.
Uz noteiktu laiku ielieciet gaļu šajā eļļā un kādu laiku atstājiet augstā temperatūrā, pēc tam atlieciet gaļu malā.
Katlā, kurā sajaukta jēra garša, pievienojiet sīpolu un sviestu, kuru sasmalcināt ar maziem gabaliņiem, un samaisiet.
Pievienojiet pannai jēra gaļu, medu un ūdeni ar kaulu (vistas) buljonu un vāriet, līdz gaļa ir mīkstināta ar aizvērtu vāku.
Kad gaļa ir maiga, pievienojiet ķiršus un vāriet vēl dažas minūtes, pārliecinoties, ka ēdiens nesadrupina. Nosedziet dibenu un padariet to gatavu kalpošanai.
Izbaudi maltīti ...