Kā tiek izgatavots Güllaç? Kādi ir Güllaç pagatavošanas triki?

Güllaç, kas ir viens no īpašākajiem Ramadāna desertiem, ar nepacietību gaida, lai izdaiļotu iftar galdus. Güllaç deserts, kas ir gan veselīgs, gan viegls, ir viena no tradicionālajām turku virtuves gaumēm. Nu, vai jūs mājās taisāt kadru? Kādi ir Güllaç pagatavošanas triki? Kā pagatavot labāko un garšīgāko rožu pudiņu? Garšīgā Güllac mājās gatavotā recepte, kas atstās savu zīmi uz garšām, ir atrodama tikai vietnē yasemin.com!

Ramadanas vēstījums, kas tapis kopš Osmaņu impērijas dibināšanas Güllaçsaldsir viena no pieprasītākajām ramadāna desertu receptēm. Konfigurējiet garšīgu mājās, lai gan to parasti ņem no ārpuses. Mēs atbildam uz jums interesējošajiem jautājumiem par Güllaç, kas pievilina abas acis un aukslējas ar dažādiem rotājumiem, kaut arī tam ir viegls aromāts, tomēr tas atbilst tā saldajām vajadzībām. Kukurūzas ciete, kas ir lieliskās miltu un ūdens harmonijas darbs, tiek apvienota ar Güllaç lapām, valriekstiem, pienu un rožu ūdeni, kļūstot par pirmo no Ramadāna galdiem. Nu, pierādījums tam, ka garšīgu desertu var pagatavot ar nedaudzām sastāvdaļām Kā tiek gatavots Güllaç deserts? Kādi ir triki? Šeit ir Güllaç recepte ar saviem trikiem ...

GÜLLAÇ RECIPE:

MATERIĀLI

1 iepakojums rosaceae (10 rožu lapas)
1,5 litri piena
2 tases cukura
Novāktie rieksti
2 pārtika karote rožu ūdens

Par iepriekšminēto;

rieksti
ķirsis
Granātābolu sēklas

SAGATAVOŠANA

Sāciet recepti, vispirms sagatavojot šerbetu. Paņemiet cukuru un pienu dziļā katliņā un samaisiet līdz siltam. Nekad vāriet pienu.

Tad ielieciet rožu lapas dziļā paplātē. Ielejiet pienu ar liekšķeri tā, lai tas būtu mitrs visā.

Atkārtojiet to pašu procedūru 5 un 5 rožu ziedlapiņām. Pēc cietā slāņa mērcēšanas ar pienu uz šī slāņa apkaisa lazdu riekstus. Tādā pašā veidā novietojiet citas rožu ziedlapiņas uz grīdas.

Paņemiet glāzi atlikušā cukura piena un pievienojiet tam rožu ūdeni. Visbeidzot, pēc deserta ielešanas, ievietojiet to ledusskapī.

Pēc atpūtas vismaz 2-3 stundas jūs varat izrotāt un pasniegt pēc vēlēšanās.

Izbaudi maltīti ...

Rozes veidošanas padomi:

- Güllaç ir deserts, kas jāpatērē tā pagatavošanas dienā. Tā kā nākamajā dienā roze var nožūt uz lapām un, ja tajā ir valrieksti, lazdu rieksti, zemesrieksti vai augļi, tā var nokrāsot rozi un sabojāt piena garšu.

- Rožu ūdens pievienošana Güllaca ir Osmaņu impērijas tradīcija. Tomēr jūs varat arī pagatavot rožu ūdeni, neliekot rožu ūdeni. Rožu ūdens vietā varat pievienot granātābolu sulu, vai arī varat pagatavot atšķirīgu aromātu, pienam pievienojot vaniļu.

- Güllacı ir nepieciešams pagatavot ar lielu daudzumu piena. Pēc tam, kad Güllaç lapas kļūst mitras, ja tās nonāk saskarē ar gaisu, tās kļūst želejveida un zaudē aromātu. Šī iemesla dēļ jānovērš tas, ka pienu var ielej ar lielu daudzumu piena.

- Güllaç ir vispiemērotākais valrieksts, ko var dekorēt ar dažādiem riekstiem. Tā kā lazdu rieksti un zemesrieksti maina rozes krāsu, parasti priekšroka tiek dota mandelēm, jo ​​mandeles piešķir rūgtumu.

SAISTĪTIE JAUNUMICik kaloriju ir Güllaç? Kā padarīt diētu Güllaç mājās?

SAISTĪTIE JAUNUMIKā ir sahur un iftar ēdienkarte, kas nesver svaru? Diētas ramadāna ieteikumi ...