Vienkārša pīrāga recepte ar baklažānu

Vieglas Pīrāgu Receptes Baklažānu Atloku Recepte Praktiskas Pīrāgu Receptes Ilustrētas Receptes Veggie Pīrāga Recepte Receptes Jasmīna ēdiens Konditorejas Receptes Roku Pīrāgs Kadin / by admin / April 05, 2020

Tējas pagatavošanas laikā vai kad vien vēlaties pagatavot pamatēdienu, varat pagatavot vienkāršu un ērtu pīrāgu, kas piepildīts ar dārzeņiem. Šeit ir vienkārša pīrāga recepte ar baklažāniem un maltu liellopu gaļu...

Tiem, kas meklē gan apmierinošu, gan garšīgu recepti, mums ir lieliska pīrāga recepte ar baklažānu.

Šeit ir recepte pīrādziņiem ar malto gaļu ...

MATERIĀLI

Par mīklu;

1/2 tase jogurta
1/2 tase olīveļļas
1/2 tase ūdens
1 iepakojums cepamā pulvera
4-5 tases miltu
sāls

Iekšpusei;

3-4 pārtika karote olīveļļas
2 baklažāni
300 grami maltas liellopa gaļas
2 ēdamkarotes sviesta
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 tomāts
10 zariņi pētersīļu
sāls
black pepper
Čili pipari

SAGATAVOŠANA

Bļodā labi sakul pienu, jogurtu un olīveļļu.

Tad mīca, pievienojot izsijātus miltus, cepamo pulveri un sāli.

Sadaliet izveidoto mīklu 6 vienādās salvetēs. Nosedziet to un atstājiet atpūsties.

Tikmēr pannā varat sagatavot iekšējo javu. Paņemiet olīveļļu pannā un sildiet to.

Pēc tam vāriet baklažānus, kubiņos sagrieztus kubiņos līdz maigai.

Cepiet malto gaļu atsevišķos griestos. Pievienojiet sviestu, rīvētu sīpolu un kubiņos sagrieztu kubiņos. Īsu brīdi turiet grauzdēšanu.

Pēc tomātu un garšvielu pievienošanas sajauciet ar vārītiem baklažāniem.

Pēc 2 minūšu maisīšanas noņem no plīts un pievieno sasmalcinātus pētersīļus.

Paredzēto mīklu smalki izrullējiet uz letes. Sadaliet to 4 vienādos trīsstūros. Tad iesmērē sviestu uz mīklas. Novietojiet sagatavoto javu uz platajām malām.

Cepiet ruļļos, piešķiriet rozes formu. Pēc vienādas procedūras piemērošanas visai mīklai, cep cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 190 grādiem, 35 minūtes.

Izbaudi maltīti ...