Tante Fatma uzvar maizi mandarīna ugunī

46 gadus vecā Fatma Kurtalana, kas dzīvo Malatyā, maizi gatavo savās mājās, 10 gadus cepot maizi tandārā.

46 gadus vecais tandūra vadītājs pirms 10 gadiem, kas atrodas Dadades apgabalā Malatijā Fatma KurtaranViņš pelna naudu savām mājām ar maizi, kuru regulāri pelna. Tante Fatma, kura iepriekš gāja tīrīt mājas un strādāja ikdienas darbos, nolēma šo darbu veikt pēc pirms 10 gadiem, kad rajona tandārā vēlējās cept maizi un neieradās pie viņas.

Kurtarāns, kurš vispirms iemācījās cept maizi tandurā un tos bez maksas izplata, pēc tam apskatīja savu māju un, pateicoties savam darbam ar četrām rokām, iemācīja savus 3 bērnus. Fatma Kurtarāna, kura nopelna naudu ar maizi, ko pagatavo no pieres sviedriem, jo ​​viņas vīrs nevar strādāt savas kaites dēļ, tiek pārdota Malatijas centrā, rajonā un dažādās provincēs.

Fatma Kurtarāna paziņoja, ka viņas meita ir beigusi universitāti, viens dēls ieguvis civildienestu, bet otrs joprojām mācās vidusskolā: “Es mācīju saviem bērniem to, ko nopelnīju no tandūra. Citu iztiku mums nebija. Mana sieva bija nokaitināta, un es atbalstīju, cik vien varēju. Mana sieva mani atbalsta, cik vien spēj. Mums bija cīņa par dzīvi kopā. "

Atzīstot, ka viņa darbs ir bijis grūts, Kurtarans paskaidroja pieredzētos procesus šādi:

"Jūs piecelties naktī un mīcīt mīklu. Tad jūs pamodāties rīta lūgšanā un sadedzināt tandūru, sagatavojat vietu, draugi sāk nākt šādi. Mēs ar mani sadarbojamies ar pieciem draugiem. Mēs strādājam līdz vakaram, vai drīzāk, līdz beidzas milti. Es katru dienu lietoju simts kilogramus miltu. Es domāju darīt šo darbu līdz brīdim, kad mans mazais bērns pabeidz skolu, ja Dievs to dod. Piemēram, uguns acis sit, acis satrauktas un dūmu astma. Es domāju turpināt bez šāda diskomforta. "

SAISTĪTIE JAUNUMISāpīgas ziņas māksliniekam Ibrahim Tatlıses!

SAISTĪTIE JAUNUMIFotogrāfs no Bursas savā mājā baro flamingo!