Kā tiek gatavotas olīvas?

Sarkanās Olīvas Praktiska Informācija Praktiskas Informācijas Ieteikumi Jasmīna Praktiskās Zināšanas Kā Pagatavot Olīvas Kadin / by admin / April 05, 2020

Kā "Yasemin.com" redaktori, mēs jums parādīsim, kā olīvas, kurām ir neaizstājama brokastu garša, tiek pagatavotas un pasniegtas uz galda katrā sezonā.

Ir daži praktiski jautājumi, kas būtu jāzina olīvu sagatavošanā ziemas sākuma mēnešos, kad visas olīvas sasniedz briedumu. Šie punkti "Es Yasemin.co" kā redaktori mēs dalāmies ar jums.

Olīvu veidiPraktiski sagatavošanās veidi

- Zaļās olīvasAtlieciet serdes serdes centru, smagi sitot ar akmeni vai koku ar āmuru. Pēc atdalīšanas malā sakrājušās olīvas savāc burkā un pievieno akmens sāli, pēc tam piepilda to ar ūdeni līdz burka mutei. Rūpīgi pārklājiet burku. Apgrieziet burku un nomainiet ūdeni pēc 10 dienām.

- Melnās olīvasMest trīs griezumus vertikāli uz naža pamatdaļām ar nazi. Piepildītās olīvas iepildiet traukā. Atlikušo vietu piepilda ar citrona šķēlīti, akmens sāli un pusi glāzes ābolu sidra etiķa (atkarībā no burkas lieluma, etiķa daudzums mainās) ar ūdeni un cieši aizver burku. Pēc nedēļas nomainiet ūdeni un pagaidiet vēl vienu nedēļu pēc tā paša pieteikuma veikšanas.

- Savāc melnās olīvas viegli iesaiņotā maisiņā. Pievienojiet daudz akmens sāls un labi pārklājiet muti un piespiediet to ar cietu svaru. Ja jūs gatavojaties to darīt uz balkona, lai šķidrums neplūst ap olīvu noteikti novietojiet to pie notekas. Pēc 25 dienām jūs varat pasniegt savas palmu melnās olīvas, kas ir gatavas ēst.

- Ielejiet traukā zaļās olīvas, kuras ir nogatavojušās nogatavināšanai. Pievienojiet citrona sāli, citrona šķēlīti, vīnogu etiķi, lauru lapu (var būt arī pašas olīvu lapas). Labi aizveriet muti, piepildot atlikušo vietu ar ūdeni. Pirmo 10 reižu to aizturiet un nomainiet ūdeni, ielieciet to pusi tādā pašā daudzumā materiāla un atkal lieciet uz 10 dienām. Jūs redzēsit, ka olīvas iegūst sarkanu krāsu.