Kā cept baklažānu? Triku baklažānu grauzdēšanai mājās

Baklažāni, kas ir neaizstājams vasaras sezonas dārzenis, ieņem vietu tabulās ar daudzām metodēm. Tomēr grauzdētus baklažānus, kurus visi mīl un kas piesaista uzmanību ar savu īpatnējo garšu, bieži gatavo īpaši bārbekjū. Mēs dalāmies ar grauzdētu baklažānu recepti, kuru, domājams, ir grūti pagatavot mājās. Baklažāna apraksts, kas grauzdēts ar trikiem, ir mūsu jaunumu detaļās.

Neaizstājamākā baklažānu grauzdēšanas forma, kas daudzus gadus pastāv Turcijas virtuvē, protams, ir bārbekjū. Baklažāni tiek vārīti uz grila, kas sāk iet, pastāvīgi pagriežot uz grila. Ar šo metodi grauzdēts baklažānsPārējo garšu atšķirības rada vīraka aromāts, ko tas uzņem no grila. Kaut arī grauzdēti baklažānu konservi ir izvēles iespēja, tas neaizstāj mājās gatavotu baklažānu cepeti. Tātad, kā padarīt baklažānu grauzdētu mājās? Kādi ir grauzdēto baklažānu triki?

CEPŠANAS CEPŠANAS KRŪSNĪ:

MATERIĀLI

Baklažāni tik daudz, cik vēlaties
Taukvielu necaurlaidīgs papīrs vārīšanai

SAGATAVOŠANA

Skaisti nomazgājiet baklažānus. Pēc tam nosusiniet un ar dakšiņu izveidojiet caurumus.

Pēc tam novietojiet tos uz cepešpannas ar taukainu papīru.

Cepiet 220 grādu cepeškrāsnī 30 minūtes. Kad tas atdziest, nomizojiet pārtikaJūs to varat izmantot savos s.

Izbaudi maltīti ...

OVEN EGĢĒLĀS APGROZES TĪRIE PUNKTI

- Pirms baklažānu ievietošanas cepeškrāsnī, tos noteikti visur vajadzētu caurdurt ar dakšiņu.
- Cepot baklažānus, uz paplātes jums vajadzētu izplatīt ieeļļotu papīru.
- Pēc grauzdētu baklažānu mizošanas varat tos ievietot ledusskapja maisiņā un ievietot saldētavā, atkausēt un lietot tos, kad vien vēlaties.
- Cepeškrāsnī varat grilēt ne tikai baklažānu, bet arī kapija piparus.

SAISTĪTIE JAUNUMIKā pagatavot aukstu zupu, kas ir forša?

SAISTĪTIE JAUNUMIGardas skābas kotletes zupas recepte