Kas ir etiķa māte? No kā tiek pagatavota etiķa māte? Kā paslēpt etiķa māti?

Organiskais uzturs pēdējos gados ir kļuvis ļoti populārs. Tie, kas mājās sāka gatavot jogurtu, maizi, ievārījumu un daudzas citas lietas, mājās sāka pētīt arī etiķi. Tomēr etiķa pagatavošanai tiek izmantota viela, ko sauc par etiķi. Tātad, kas ir etiķa māte? Kā paslēpt etiķa māti? Lai brīnītos, jūs varat pārskatīt mūsu rakstu.

Etiķa mātefaktiski ir raugs, ko izmanto etiķa pagatavošanai. Lai arī tas ir pārsteidzoši tiem, kas tā vārdu dzird pirmo reizi, tā ir metode, kas zināma visiem, it īpaši Anatolijā. Dabiskā fermentācijas procesa rezultātā uz etiķa izveidojas necaurspīdīgs, želejveidīgs slānis Etiķa mātei, kas izskatās, ir daudz ko darīt ar nākamo etiķa pagatavošanu, kad tas tiek pareizi uzglabāts. Vieglāk. Kā jūs varat iedomāties, etiķa pagatavošana nav daudz atšķirīga nekā etiķa pagatavošana. Etiķa ražošanai pietiek ar etiķa māti, citas sastāvdaļas nav vajadzīgas. Etiķis, kura etiķa krāsa ir mainījusies atkarībā no etiķa augļu krāsas; Lai arī tam ir ļoti plāns slānis, kad to ņem pirmo reizi, tas ar laiku kļūst biezs un iegūst trauka formu, kurā to ievieto. Kamēr etiķis tiek raudzēts, vispirms veidojas etilspirts, un tad rodas etiķa etiķskābes baktēriju māte.

KĀ LIETOT Solis pa solim pie mātes mājas?

materiāli

Bulgur
chickpea
Organiskais medus 

sagatavošana

Stikla burkā izmantojamos augļus sasmalcina mazos gabaliņos.

Pievienojiet tīru dzeramo ūdeni ar zirņiem, bulgur un organisko medu un samaisiet ar plastmasas vai silikona karoti.

Pārklājiet stikla burku ar plānu marli un mērcējiet 20 dienas sausā, necaurspīdīgā, tumšā un vēsā vidē. Sajauciet sastāvdaļas ik pēc 2 dienām.

Šī 20 dienu perioda beigās tā ir želejā līdzīga konsistence un necaurspīdīgs etiķa slānis. Jūs varat ievietot etiķa bļodu traukā un izmantot to nākamajai etiķa ražošanai.

Tātad, vai etiķa māti ēd?

Etiķim, kas ir ļoti labvēlīgs veselībai, ir intensīvs aromāts. Tās sakāvei nav kaitējuma.

Kā turēt vīnogulāju māti?

Etiķa veidošanos saprot ar to, ka etiķa māte automātiski sabrūk līdz apakšai. Paņemiet etiķa māti stikla burkā. Piepildiet to ar etiķi. Cieši aizveriet burku. Jūs to varat uzglabāt vēsā, mitrumizturīgā tumšā vietā.

KAS IR VINEGĀRĀS MĀJAS PRIEKŠROCĪBAS?

Etiķis, bagāts ar folijskābi, dzelzi un B12, var palīdzēt ārstēt anēmiju. Ir veikti pētījumi, lai regulētu etiķa mātes cukura līmeni asinīs, tomēr tas novērš rezistenci pret insulīnu.

Etiķa māte, kas parāda lielus panākumus regulārā gremošanas sistēmas darbībā, samazina saindēšanās ietekmi uz indēm. Etiķi var izmantot atkārtotas psoriāzes ārstēšanā.